アタクシ、やきいもが大好きでして

スーパーの野菜売場で

焼きたてのやきいもを見かけると

ついつい購入しちゃうのですよ。

あの焼きたての甘〜いカホリ、

買わずにはいられないわ。

だいたいどこのお店で購入しても

甘くておいしいのだけれど

先日、甘さかなりイマイチのハズレに

初めて遭遇しちゃって。。。涙


こんがりバターソテーでおいしく変身。

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でも、やっぱり甘さは満足できず。。。



そんな悲しい気持ちを払拭すべく

こちらの焼き芋を

ご試食させていただきました。

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「あま~い焼き芋」と書いちゃうなんて

自らハードル上げてるよね。

でも、きっと期待に応えてくれる

あま~い焼き芋なはず!


袋から出してみたら

おっ!蜜があふれてる!

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これは絶対に甘い焼き芋に違いない!


まずはひとつずつラップして冷凍庫へ。

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小さめサイズが多いけれど

オヤツ用にはうれしい大きさ。


冷凍のままレンチン解凍も可能だけれど

自然解凍してからレンジで温めます。

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甘い焼き芋って持った時に

やわらかいことが多いのだけれど

この焼き芋もふにゃっとやわらか。

食べてみたら甘くてとろけるぅぅぅ!

おいしくて3日連続で

朝ごはんは焼き芋のアタクシなのでした。



はっ!この日程はスーパー・・・!

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焼き芋と大学芋のセットもあるのね。

チェック、チェック。




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