本日から仕事始めでございます。

あぁ、どんより。。。


さてさて、

2024年ラストの外食は銀座インズの

バンゲラスキッチンでございました。



南インドの海に面したマンガロールの

魚介やココナッツをふんだんに使用した

料理を出すバンゲラスキッチン。

ずっと来てみたかったのよね。


世間は完全冬休みモードだったけれど

平日ランチ、やってました！






オーダーしたお料理ができるまで

窓の外をぼーっと眺めていたのだけど

全く年末っぽさを感じない気がする。



クリスマスのウキウキした雰囲気も

薄かった気がしたのはアタクシだけ？


ランチセットの中から

カレーが2種選べる

バンゲラスセットターリにいたしました。



そういえば、

インドカレー食べるの久しぶり。

すっかりアタクシの中から

ガンジーが抜け出てしまったね。


カレーはデフォルトメニューの

マンガロールスープ、サンバル。

セレクトしたのはココナッツチキンカレー、

ほうれん草とひよこ豆のカレー。



マンガロールスープはちょい辛め。

サンバルは少し甘めだったので

ごはんにかけて、まじぇ、まじぇ～。



こちらではパンはナンではなくて

ドーサかチャパティ。

ウルドゥドーサというウラド豆と米の

もっちりタイプのドーサにしたのだけれど

かなり酸味のあるタイプで

ちょっと苦手だった。。。


マンガロールのカレー、

カレーミーハー舌のアタクシには

ちょっとマニアック過ぎたのでした。



・バンゲラスキッチン
住所：東京都中央区銀座西2-2 銀座インズ2 2F


楽天で福袋、売ってたわ！



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