テーブル上で調理が可能！電気調理鍋、使ってみました【PR】 : そんな毎日、こんな毎日 Powered by ライブドアブログ

新しい鍋を入手いたしました。

これ、普通の鍋に見えるけれど

持ち手の先にコンセント、

手元部分に電源スイッチが付いている

電気調理鍋なのですよ。

ひとり鍋する時にちょうどいいと思って！

直径20センチ、容量1.5リットルと

おひとりさまに使いやすい大きさです。

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IH調理器具も持っているけれど

テーブルの上で場所、取るし

ちょっと手元から遠いと思っていたの。

早速、韓国料理の四賀赤とんぼさんに

いただいたスンドゥブを作ってみるわ。

1袋は1〜2人前で450gも入ってる。

赤とんぼさんの商品はほぼ無添加。

スンドゥブもキムチも

参鶏湯もナムルも無添加なのよ。

薄ぼんやりした味なのか

本当に旨味を感じる味なのか

気になるところ。

こちらのスンドゥブ。

帆立、海老、豚肉、アサリ、ネギ、

エノキ、シメジが入ってるので

お豆腐と卵だけ用意すればいいみたい。

冷凍状態だと平べったくて

あまり具が入っているようには

見えなかったけれど

結構具だくさんかも。

ホタテもプリッとして大きめ。

豆腐をプラスしスイッチオン！

電源オンしたら、

思った以上に早く沸騰した！

意外とハイパワーなのね！頼もしい！

そう！このすぐに手が届くぐらいの

位置で鍋ものを食べたかったのよ～！

しゃぶしゃぶの「しゃ〜ぶ、しゃ〜ぶ」も

やりやすそう！

いいわ！この鍋！気に入った！

沸騰したスンドゥブに卵を落として

いただきまーす。

おぉぉう、、、辛いっ！

でも、変に舌がビリビリするような

辛さじゃなくて、

味わい的にはマイルドな辛さで

旨みもあっておいしい！

今回は但し書き通りに

お豆腐と卵しか用意しなかったけれど

他に野菜やキノコ類、豚肉を用意すれば

2名で充分楽しめそう。

〆はごはんを入れて

雑炊にするのもおいしいと思う。

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