先日朝ごぱんでいただいたクロワッサン。




小さめサイズだけれどサックサク！



このクロワッサン、

冷凍パン工房ディアーズキッチンさんの

冷凍パンセットの中のひと品なのだけれど

最新の3D冷凍機で急速冷凍しているので

焼きたてと遜色ないサクサクさ！


買ってきたクロワッサンを

自宅で冷凍してリベイクしても

こんなにサクサクにならないわ。

冷凍する全体で製造しているとこことで

きっと素人にはわからない

工夫があるんだろうな。

しかも、添加物ナシ！


先日いただいたりんごスイーツといい

最近の冷凍品って本当に侮れない。


今回のセットは

・バタリッチクロワッサン（チョコ）
・いちじくとくるみ
・アマンディーヌ
・バタリッチクロワッサン（プレーン）
・バターメロンパン



18種類の中から選べる10個セットを

種類おまかせでいただいたのだけれど

クロワッサンが2種類入っていて

ちょっとうれしい。


クロワッサンの生地に

アーモンドクリームをのせて焼いた

アマンディーヌはスイーツのようで

オヤツにちょうどいいサイズ。




焼き上げられたパンを

急速冷凍しているので

自然解凍でも食べることができるけれど

やっぱりリベイクした方が

断然おいしくて

クロワッサンのサクサクさは

本当に感激したわ。


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18種類から5種類選べます。


こちらは7種類から5種類選べます。




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