毎年恒例の羊さまによる

真夏のお振舞いで

愛するひつまぶしを振舞っていただいたわ。


銀座でひつまぶしといえば

備長なのだけれど

銀座三越店は長蛇の列だし

店内狭めで落ち着かない。


で、調べてみたらマロニエゲートにも

あるじゃないですか！



日曜の18時、

少しだけ待ったけれどあっさり入店！


インバウンド需要が多いみたいで

メニューは全て写真アリで

裏面は英語版になっておりました。



店内も半分ぐらい海外の方たち。

皆さん、お箸使うのお上手ね。



上ひつまぶし、登場！




「ひつまぶし」だと4/3尾分、

「上ひつまぶし」はうなぎ1尾分。




ふっくらとしたうなぎ様、こんばんは～。

おいしそうぅぅぅ。




食事の際はごはん少なめでお願いするけれど

ひつまぶしだけは存分に楽しみたいので

通常盛りでお願いします。

外側パリッとしていて身はふっくら。

江戸っ子だけれど

うなぎは断然関西焼き派！



２杯目からはたっぷりの薬味と共に

おいしくいただき、ごちそうさまでした。



・ひつまぶし　名古屋 備長　マロニエゲート銀座1店
住所：東京都中央区銀座２丁目２-１４マロニエゲート銀座１ 12F



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