冷蔵庫にあったらうれしいけれど
食べきれないことも多くて
なかなか自分では購入することのない
チャーシュー。
大人すぎる胃袋ちゃんには
2、3枚で充分なのよね。
でも、チャーシューで
スープ一面埋め尽くされた
ラーメンは密かな憧れ。
って、ことで、
罪悪感薄めのZENBヌードルで
夢のチャーシュー麺。

チャーシューは創業明治28年
名古屋で肉の卸,精肉店,レストラン営む
肉の丸小様にいただいた
国産無添加の「自慢の焼豚」。

市販のチャーシューって
ケミカルな味を感じるものが
多いのだけれど
このチャーシューの原材料ったら
醤油、たまり醤油、ザラメ、
みりん、こしょう。以上!ですよ。

手作り感、あふれまくり!
お味への期待も高まるというもの。
一本一本炭火で丁寧に焼いた
チャーシューは香ばしい風味と
ケミカルさゼロの甘辛味で
とってもおいしい!

少し脂身が多めだったのだけれど
スープの温度で柔らかくなった脂が甘い。
これは脂身好きな方には
たまらないおいしさかも。
お肉の脂身はちょっと。。。と、いう方には
脂少なめも選べます。
▼まもなくセールになります!
麺はこちらを使用しています。

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