少し前のコト。

久しぶりに蒲田の

リボリータ エ サルメリアへ。

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何を食べてもおいしいので

かなり気に入っております。



ココロときめく黒板メニューを

拝見しつつ

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ラブリーにベリーニでおつかれおつおつ!

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基本的に1品を2名で

シェアしてちょうどいい量なので

頼みすぎないように注意。


ルッコラ、いちご、モルタデラのサラダ(1600円)

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生ハムだけじゃなくてモルタデラも

切りたてふわふわ~。

ボリューミーだけれど

ルッコラは空気みたいなものよね。



ハモンセラーノ ハーフ(1000円)

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ふわふわの切り立て生ハム、

ハーフでも2名なら充分満足できちゃう量!

これが1英世って、蒲田スバラシイ!


もう1種類生ハム系が食べたいよね。

って、ことで、コッパ (900円)

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コッパの方が味が濃ゆくて旨味凝縮。


そして、絶対に頼みたかった

穴子のフリット、菊芋のピュレと生ハム(2200円)

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ふわっふわの生ハムがのった

外側サクサク、身はふわふわのフリット。

このフリットと生ハムの組合せが

夢のようにおいしかった~。

願わくば毎日食べたい。


〆は白子とからすみのパスタ(2000円)

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それぞれ取り分けてサーブしてくださって

しっかり1人前ずつの量。

白子とカラスミですよ!

これは〆の麺ものというよりも

完全な酒のアテ。


今回もおいしくいただき

ごちそうさまでした。




・リボリータ エ サルメリア
住所:東京都大田区蒲田5-29-1 エクセルピア三番館 1F



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