少し前のコト。
久しぶりに蒲田の
リボリータ エ サルメリアへ。

何を食べてもおいしいので
かなり気に入っております。
ココロときめく黒板メニューを
拝見しつつ

ラブリーにベリーニでおつかれおつおつ!

基本的に1品を2名で
シェアしてちょうどいい量なので
頼みすぎないように注意。
ルッコラ、いちご、モルタデラのサラダ(1600円)

生ハムだけじゃなくてモルタデラも
切りたてふわふわ~。
ボリューミーだけれど
ルッコラは空気みたいなものよね。
ハモンセラーノ ハーフ(1000円)

ふわふわの切り立て生ハム、
ハーフでも2名なら充分満足できちゃう量!
これが1英世って、蒲田スバラシイ!
もう1種類生ハム系が食べたいよね。
って、ことで、コッパ (900円)

コッパの方が味が濃ゆくて旨味凝縮。
そして、絶対に頼みたかった
穴子のフリット、菊芋のピュレと生ハム(2200円)

ふわっふわの生ハムがのった
外側サクサク、身はふわふわのフリット。
このフリットと生ハムの組合せが
夢のようにおいしかった~。
願わくば毎日食べたい。
〆は白子とからすみのパスタ(2000円)

それぞれ取り分けてサーブしてくださって
しっかり1人前ずつの量。
白子とカラスミですよ!
これは〆の麺ものというよりも
完全な酒のアテ。
今回もおいしくいただき
ごちそうさまでした。
・リボリータ エ サルメリア
住所:東京都大田区蒲田5-29-1 エクセルピア三番館 1F
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ブログ村ハッシュタグ #グルメ
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ふわっふわの生ハムがのった
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