「らーめん」のスープは

そのスープに醤油タレを加えるのだけれど

醤油タレの材料も無添加で

濃口醤油、再仕込み醤油、みりん、

トッピングは

セットに入っていたチャーシューと

こっこちゃん作の卵とメンマ、


ケールと海苔とねぎ。


まずはスープから。


おっ！おいしい！

とんこつ＋豚バラ脂だけれど

シツコクなくてマイルド！

とんこつの臭みナシ。

醤油タレのおかげなのか

和風っぽさを感じるまろやか味ね。


麵は国産小麦100％の自家製。


そして、このチャーシューが肉厚で

箸で持ち上げると崩れるぐらいとろとろ！


普通のチャーシューの5枚分ぐらいの

厚みじゃない？

チャーシューというよりも

炭火焼きで仕上げた角煮って感じ。

そのままツマミとして食べても

ごはんに乗せても絶対おいしい。

途中、自家製手作りマー油を加えて味変。


おぉ！マー油を加えたら

ガツンとしたニンニク風味！

まろやかなスープが一気にパンチ強めの

お味になった！

マー油を加えると全く違う味になるので

1杯でふたつの味が楽しめるね。


アタクシはマー油を入れる前の

まろやか味の方が好みだったけれど

マー油を足した味がお好きな方も多そう。

これが並ばずに好きな時間に

おうちで食べられるってシアワね。


つけ麺も間違いなくおいしそうなので

近いうちに食べてみるわ。


初回限定セットは複数買いの

お値引きクーポンあり！


こちらのチャーシュー同梱可能です。

炭火焼チャーシュー、

とてもおいしかったのでオススメです！


2500円以上購入し

10日以上あとのお届けにすると

チャーシューのオマケが付くそうです。


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