最近、豆乳スープの豆腐麺に

はまっております。

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タンパク質もイソフラボンも

摂取できて最高よ〜。



ちょうど錦糸町や亀戸などに店舗がある

老舗焼肉店「焼肉三千里」さんの

白菜キムチをいただいたので

いい加減、もう飽きるよね?ってぐらい

食べてるわ。

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500gずつの2袋、ずっしり1キロ分!

オマケに韓国のりも入ってた(うれしい!)




キムチって、お店によって

かなり味が違うけれど

三千里さんのキムチは

旨味が色々重なった

辛くて甘くて旨味たっぷりタイプ。

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そのまま食べてみたら

あら、甘い?いや、辛い!

でも、おいしい!いやいや、辛い!!

甘みもあるけど、やっぱ辛いわー!

と、盛大にひとりごと。


おいしいけれど辛さにへなちょこな

アタクシにはかなり辛かったので

冷奴にのせて、ごま油たら〜り。

すりごま、パラリ。

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これなら辛さもマイルドになって

おいしくいただける。


キムチ冷奴の他には

モロヘイヤの梅和え、かぼちゃ煮、

厚揚げのニラダレ。

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猛暑につき食欲減退中の夏ごはんでした。


もうちょっと酸っぱくなってきたら

豚キムチ、作ろう!


ちなみに、このキムチ、

「無着色」「無添加」とのことだけれど、

原材料欄に調味料(アミノ酸)と

記載されていたので

「保存料無添加」ということなのかな。

その辺り、気を配ってらっしゃる方は

ご注意を。



本日20日、店内全品20%オフです。




カクテキとキムチのセットもあります。





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