サントリーから3/29に新発売されたばかりの
CRAFT SELECTの試飲イベントに参加させて頂きました。
暖かくなって一層ビールが美味しいシーズンがやってまいりましたわね♪2,3年ぐらい前から取り扱い店が一気に増えた気がするクラフトビール。
ちょっとマニア向けのイメージもあったりするけれど
実はこれぞクラフトビールという決まりごとは無く
種類も味も豊富で選択がとっても多い！
でも、、、
多種多様な半面、何が違うのかさっぱりワラカナイ。
そんな印象を与えがちで飲んでみたいけれどよくワカラナイし。。。
と、敬遠なさってる方も多いとか！
なんて、もったいない！！！
世界には100種類以上のカテゴリー分けされたビール。
きっと好みに合うものがあるはず！
何を選べばいいかなんて難しく考えないで
ユー 飲んじゃいなＹＯ！
と、サントリーさんが分かりやすく
美味しいクラフトビールの世界を切り開いてくれちゃった！
それが、クラフトセレクト！
ほら、缶のデザインもなんだかちょっとカッコイイ！
このシンプルなデザイン、グッドデザインアワード2015を受賞したそうよ。
パンフレットもとってもオッサレー！
缶の裏にはそれぞれ香り・旨味・苦み・ボディが表示されているのでわかりやすい！
こうして特長と共に書かれていると選びやすいわ～。
3/29から発売されているのはペールエール、ゴールデンエール、ヴェイツェンの3種類。
青い缶のペールエールは通年販売だけれど
ゴールデンエールとヴァイツェンは7月の上旬まで。
その後はまた違う種類のビールが発売になるそうでイロイロ試してみたい心に火が付きそう。
さて、今回はビールそのものの美味しさを味わうだけじゃなく
美味しさを引き立たせるオツマミも一緒に頂いちゃいました
まず最初に頂いたのは、ペールエール。
柑橘系の爽やかな香りと引き締まった苦みの軽やかなビール。
ざく切りにしたキムチとベーコン、チーズとちょっとしっかりした味付けの春巻と頂くと
その爽やかさがより引き立ち、しっかりとした味わいの春巻が一層美味しく感じる組み合わせ。
続いて、ゴールデンエール
ペールエールよりも濃い金色のゴールデンエール。
苦みは弱めだけれどコクのある味わいで香りも華やかでフルーティ。
こちらのゴールデンエールにはアンチョビとガーリックが効いた海老のソテー。
華やかな香りがどことなく白ワインっぽい感じなので
オツマミも白ワインに合うようなものがピッタリ。
そして、ヴァイツェン
こちらもフルーティな香りなのだけれど、、、
ビールらしからぬバナナのような香り！飲んでみてもどことなくバナナを思わせる味わい。
でも、、、後から燻製の様な香りもする不思議なビール。
他の2種類よりも圧倒的に苦みが弱いので苦いビールは苦手という方にオススメ。
こちらには豚天とさっぱりとしたドレッシングで和えたサラダ。
こってりしがちな豚天を軽やかなヴァイツェンで頂くと豚肉の甘みが引き立つような。
今回頂いたオツマミレシピはブランドサイトに掲載されているので
気になるわ～。と、思われた方は是非、ご覧くださいね。
贅沢に3種類並べてあちらこちら飲み比べながら頂いてみたのだけれど
冷え冷え状態から少しずつ温度が上がるにつれ
それぞれの香りや味わいも変化してこれまた楽しい！
ビールは冷え冷えがイチバン美味しいと思っていたけれど
そうでもないらしい！！！
こっちが美味しい♪あちらも美味しい♪などと飲み比べておりましたら、
なんと、生ビールが登場
頂いたのは、ペールエールと
ヴァイツェンね。
うっわーーーっ！ヴァイツェンの生、めっちゃ美味しい！！！缶から注いだヴェイツェンも苦みが弱くてフルーティさが強いな。
と、感じたけれど生になるとさらにフルーティさがパワーアップ！
黙って出されたらヴァイツェンだとはわからないかも。
さらに、ちょっとアレンジしてフルーツを入れたフルーツビール。
うん、これ、お酒は苦手だけれどビールを飲んでみたい。と、いう方にはいいのかも。
このクラフトセレクトシリーズ、
ビールなんて何でも一緒。と、思ってらっしゃる方や
ビールというとキリッと辛口！すっきり爽快！マイナス○℃の美味しさ！
と、いうイメージをお持ちの方に
ゆっくりと味わいながら飲んで頂きたいわ～。
ご自宅でゆったりお飲みになりたい方にピッタリの
オンライン限定クラフトセレクト3種セット
もございますわよ。
もございますわよ。
BEER BAR,HERE！
ちがいを味わえばビールはもっと楽しい！
皆さま、是非、お好みのビールを楽しんでくださいマセ
本日も最後までご覧頂き、本当にありがとうございますっ♪
ありがたいことに食べ歩きランキング２位です。
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