予約が取れないどころか、
毎月1日の予約開始日の電話さえも繋がらない本気の人気店eteの予約を

白子のムニエル

OGINOっぽいねー。

本日も最後までご覧頂き、本当にありがとうございまーすっ♪
毎月1日の予約開始日の電話さえも繋がらない本気の人気店eteの予約を
ねもぴぃちゃんが取ってくれたので、気合で訪問!
そう、この時は、1月の終わり。
あたくし、治りかけの胃腸炎状態だったので
悲しいことに胃腸炎でイチバンよろしくなかったのは、、、お酒。。。
前日に食べたラミーさえもひゃらひゃらり~♪だったので、ワインを断念。
tacaさんのワインのグラスをじぃぃぃぃっと恨めしく見つめ、
カホリをくんくんさせてもらいエアーワインでコースに挑んだわ(涙)
トランペットズッキーにとバターナッツの冷製スープ ホタテとやりいか
お肉?と、見間違うような鰤を春菊のソースで
オマール海老とウニ、海老芋のフラン

白子のムニエル

OGINOっぽいねー。
しかし、、、白子のムニエルのお供がお水なのが悲しい。。。
本日のお肉は、ミスジ

ちょっと筋があるけれどいいお色!
と、最初の心配はどこへやら。
持参したタッパーは全く必要なく、あっさり食べ切ってしまいましたわ。
しかも、妙にお腹に余裕がある!
ワインを飲んでいない分、胃袋ちゃんに空きがあるのかしら!?
デザートにはいちごのソースをかけた後、、、
シャンパンを注いで完成!
と、言うことで、ここまで食べて大丈夫だったら
もつお酒も大丈夫なんじゃないの?!
と、控えめに注いで頂きましたー。
うん♪ オトナのデザートって感じで美味しいわ
ものすごーくお忙しい中、走ってまでも最後の御挨拶に
出てきてくださる藤本シェフ。
ムスメちゃんの誕生でブログでも完全な親ばか全開ですが、
ムスメちゃんの話を振ると大喜びで
親ばか全開トークを繰り広げてくださいます(笑)
「美味しかったです」よりも「かわいいですね」と言って差し上げた方が
喜びそう(爆)
この日も大満足のディナーコース。
また激戦の予約を勝ち取ってお伺いしとうございます。
・Ete
住所 鎌倉市由比ガ浜2-7-20 山口ビル 1F
TEL 0467-84-8114
TEL 0467-84-8114






