浅草橋にオープンしたオサレでステキなワイン酒場のFUJIMARU。
酒場特集のBRUTUSが発売されている間にアップしようと思っていたのに
すっかり、やっぱり、出遅れてしもーた。。。

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周りの美味しいもの&お酒好きな皆さまから高評価のお店なので、
期待値MAXで訪問!

いつでも呑める嬉しい13時からの通し営業なので
張り切って17時に予約をしたものの、、、
シモジマでの買い物フィーバーが思いのほか早く終了してしまい16時にフライング訪問。
空いててよかった通し営業!

どことなーくおパリの雰囲気漂う店内の窓から見えるセーヌ川の景色もまだ明るい。
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てか、セーヌ川じゃないけど。

ワインは「ワイン部屋」から好みのモノを探してくるシステム。
マニア垂涎ものからよく見かけるものまで色々。国産ワインも非常に豊富。

うーん、どれにするぅぅぅ。と、狭い棚の間を行ったり来たりしていると、、、
おぉぉう、、、ちょうどこの日は某大物アーティストが逮捕された日。
「今日、呑むなら、これかしら~!」「赤が完全にクロに見えるねー」
と、盛り上がる、盛り上がる。
って、全然「某」になってない(笑)

で、結局、よく見かける蝶々のラベルの奥野田ワイナリーのにごりスパークリング。
お食事は、、、ウフ・マヨ@400
黄身がとろり~ん♪
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パーラー江古田のパン盛り合わせ@500
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うむー、、、6カットで@500か。。。
実際の店舗価格を知ってるだけに。。。うーむ。。。

山形牛のメンチカツ @300
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山形の有名肉店のお肉らしいのだけど、うぅむ。。。ち、ち、小さい。。。

ここまでのお料理はお値段もラブリーでサイズもラブリー。
ひとりでオーダーしても物足りないかなー。

ブルーチーズを詰めた原木焼きシイタケ
 @900
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そうかー、、、
ここは、浅草橋だけれど、雰囲気だけじゃなくプライスも浅草橋じゃないし、
メニューを拝見する限り、食材にもかなりコダワリがみえるのだけれど、
呑んて食べてお腹いっぱい♪ってお店じゃないのね。。。

あたくし、美味しい食事と楽しい会話をメインとしてお酒は
その潤滑油として楽しめれば充分なのよね。

常に「がっつり行きましょー!」を合言葉に外めしタイムを楽しんでる
ねもぴぃちゃんとここまでの様子で、
がっつりボリューミーなお料理を楽しむお店とは違うと判断し、
暗黙の了解的に次に行く心づもりで、フライドポテト 香草風味@800 席を立つにはボトルもまだ空いてないし、お腹も満ちてなさ過ぎるとなると
もう、これしかない!
カリッと揚がったポテトは驚くほどに甘くほっこりで美味しかったわ。

さて、そろそろ日も暮れてきたことだし、次の場所に向けて撤収。
うーん、ステキなお店なのだけれど、ウキウキした気分にならなかったな。


何を基準として「良い店」とするのか、なんだかちょっと改めて考えたわ。
世間で良い店と評価されていても、自分にとって良い店なのか、それはまた別だし、
美味しさと居心地とそれに見合う対価に納得のいくお店こそが
自分的な「よいお店」なのだと思うのよね。

お酒と無言で向かい合うほど酒好きなわけではなく、
楽しく美味しかった記憶が消えてしまうほど飲むのは本意ではない。
美味しいお酒と会話に食事を伴うなら
「楽しかったね、美味しかったね、お腹いっぱいだね」とニコニコしながら帰りたい。

だから、あたくしは、
美味しい料理を食べて、お腹いっぱい楽しく幸せな気分で帰ってほしい。
そんな気持ちがお皿からあふれ出ちゃってるシェフのお店が好きだわ 

「自分がシアワセになれるお店」の存在って大切だなー。
と、しみじみ感じた夜でございました。



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