イナビル投与後、喉の激痛と咳を除けば、すっかり元気でございますが、
出歩いてはインフルテロになってしまうので、家でおとなしーくLINEバブルをして過ごしております。
このチャンスにロングネタをアップしよう！
まずは、クリスマス宴会。
ランキングに参加してまーす。皆さまのおかげで、引き続き1位でーす
皆さまのポチリあってのランキング。本当に毎日、ありがとうございまっす
ものすごーくやる気まんまんになりますので、ポチッと応援して頂けるととても嬉しいです
どうぞ、よろしくお願いいたしまーす。
皆さまの口福にあたくしの美味しい♪がお役に立てば幸いでございます。
☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。☆.:*:・'★゜'・☆。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。☆。.:*:・'゜★゜'・:
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鳥長、再びでございます。
この日は総勢12名の大宴会。
お料理もお飲物も練馬のパパとママにお任せでございますっ。
とりあえず、全員酒豪なので、池袋駅でヘパとウコンのダブルガード！
まずは、大根とクレソンのお漬物。
OGINOのピクルス的なお漬物はコースの最初から最後まで
ずーっと、食べたいものでございます。
乾杯はビールだったりワインだったり焼酎だったり。
最初から自由なムード満点。あたくしはワイン。
ワサビをちょんと乗せて頂く生つくね
前回、ひと口で。と、言われたもののその美味しさに「もっとチビチビ食べればよかった」
と、後悔したので、今回はふた口で頂きましたわ♪
これには、、、
やっぱり、焼酎よね。
半生ささみカツ。
あたくし的には豆腐と同じ部類に分類されるササミ。。。
さっさとイチバン生っぽい部分を頂きましたわ。
ブレブレだけど、モモ焼きどっさり。
チキン南蛮
うぅ、、、これ、もっと食べたいのよ。。。
さっぱりとトマトを頂いて、レンコンのはさみ揚げ
さて、そして、メインのフォアグラ鴨鍋でございます。
って、もうここで〆モノがきてもおかしくないくらい食べてるけど。
お鍋にネギが並べられて～♪
真ん中に、、、どっさーりフォアグラっ きゃぁぁぁぁぁぁぁあ
じゅー、じゅー。脂、じゅー。
むふっ まずは、ソテーされたフォアグラにタレをかけていただきまーす。
とろける～♪ とろけるぅぅぅ～♪ 美味しすぎるぅぅ♪
フォアグラの後にはツミレを入れて、、、
鍋に仕立ててまいりまーす。グツグツ。
そして、鴨肉とクレソン、どっさり山盛り、てんこ盛り～！！！
が、、、猫舌のあたくしが、さ～て、おかわり♪と、思った時には、すでにお肉はございませんでした。。。
厚揚げがあったのは、、、この写真で知ったわ。。。
だから、みんなで食べる鍋モノってキライなのよ。。。涙。
と、悔しさを串ものにぶつけてみる。。。
って、ひとり1本ずつだけどね。。。
〆は、鴨鍋のお汁で、お蕎麦。美味しかったわー
食べ終えたら急ぎ足で駅に向かい、ホームに到着したら、、、
終電が到着しておりました。
ふ～、危なかったー。
・鳥長
住所 東京都練馬区豊玉北4-31-8
この日は総勢12名の大宴会。
お料理もお飲物も練馬のパパとママにお任せでございますっ。
とりあえず、全員酒豪なので、池袋駅でヘパとウコンのダブルガード！
まずは、大根とクレソンのお漬物。
OGINOのピクルス的なお漬物はコースの最初から最後まで
ずーっと、食べたいものでございます。
乾杯はビールだったりワインだったり焼酎だったり。
最初から自由なムード満点。あたくしはワイン。
ワサビをちょんと乗せて頂く生つくね
前回、ひと口で。と、言われたもののその美味しさに「もっとチビチビ食べればよかった」
と、後悔したので、今回はふた口で頂きましたわ♪
これには、、、
やっぱり、焼酎よね。
半生ささみカツ。
あたくし的には豆腐と同じ部類に分類されるササミ。。。
さっさとイチバン生っぽい部分を頂きましたわ。
ブレブレだけど、モモ焼きどっさり。
チキン南蛮
うぅ、、、これ、もっと食べたいのよ。。。
さっぱりとトマトを頂いて、レンコンのはさみ揚げ
さて、そして、メインのフォアグラ鴨鍋でございます。
って、もうここで〆モノがきてもおかしくないくらい食べてるけど。
お鍋にネギが並べられて～♪
真ん中に、、、どっさーりフォアグラっ きゃぁぁぁぁぁぁぁあ
じゅー、じゅー。脂、じゅー。
むふっ まずは、ソテーされたフォアグラにタレをかけていただきまーす。
とろける～♪ とろけるぅぅぅ～♪ 美味しすぎるぅぅ♪
フォアグラの後にはツミレを入れて、、、
鍋に仕立ててまいりまーす。グツグツ。
そして、鴨肉とクレソン、どっさり山盛り、てんこ盛り～！！！
が、、、猫舌のあたくしが、さ～て、おかわり♪と、思った時には、すでにお肉はございませんでした。。。
厚揚げがあったのは、、、この写真で知ったわ。。。
だから、みんなで食べる鍋モノってキライなのよ。。。涙。
と、悔しさを串ものにぶつけてみる。。。
って、ひとり1本ずつだけどね。。。
〆は、鴨鍋のお汁で、お蕎麦。美味しかったわー
食べ終えたら急ぎ足で駅に向かい、ホームに到着したら、、、
終電が到着しておりました。
ふ～、危なかったー。
・鳥長
住所 東京都練馬区豊玉北4-31-8
