イベントタイトルは、ずばりからあげの学校でございます。

会場は渋谷の外れにございます、オサレブックショップのSHIBUYA BOOKSELLERS。



最初に日本唐揚協会の会長&専務理事からの唐揚げ愛が溢れまくったご挨拶。

こちらが配布された「教材」でございます。

試食用のドリンクも配布されております。準備いいねー。

で、早速、待望の試食タイムでございます。

この日は、人気店3店舗のイチオシ唐揚げが頂けるとのコト。ウキウキ　

まずは、からあげグランプリ味バラエティ賞受賞の金のとりから


渋谷で行列が出来ていたりするらしいのだけれど、、、胸肉なこともあってか、
あたくし的には、それほどでも。。。
ま、好みよね。。。あ、揚げたてだったら違うんだろうなー。

続いて、南青山いろからの柚子胡椒味。


ふむ、確かに柚子胡椒の風味が利いております。
これは、おつまみ向きね。

そして、かつお味。


かつおは、から揚げ的に今までにないフレーバー。
ま、何で肉に魚的な味をつけるんだ？ってのもあると思うけど。

最初に配布されたお茶は、プーアル茶x緑茶の食事の脂にこの1本。

日本唐揚協会認定飲料だそうよ。
これ、メタボフレンチに持ち込むべきかしらん。

と、2店舗の唐揚げを試食したのだけれど、
なんだか「これぞ唐揚げ！！！」的なタイプじゃないのが、ちょっと残念だわ。。。
もっと、ガツンと鶏肉ヂカラを感じる唐揚げが食べたいっ！！！

などと思いつつ、ラストの試食が回ってまいりました。

がっ！黄金色に輝く唐揚げ。
これ、一眼見ただけで先の2店舗のモノとは別格の美味しい唐揚げオーラを放っておりました。

きたよーーーーーーっ！！！こーゆー唐揚げを待ってたのよっ！！！




食べてみたら、ダントツの美味しさ！

この日、配られたから揚げは、全て揚げたてではなくて前もって購入されたもの。
なので、アチアチをはふはふしながら食べたらもっと美味しいんだろうなー　
と、思いつつモグモグ。ウーロン茶もゴクゴク。

さて、この別格の美味しさだったのは、どちらのお店の唐揚げかと申しますと、
元祖！中津からあげ　もり山。
そっかー、これが、もり山の唐揚げなのねー　

他の唐揚げとの大きな違いは骨付きであったこと。
スープや煮込みも骨付き肉だと骨やら髄液から出るウマい成分で美味しさアップなように
油も骨付き肉を揚げている油はウマい成分がたっぷり含まれているそう。
唐揚協会会長曰く、骨付き唐揚げを揚げてらっしゃるお店は
催事出展の際に揚げ油を店舗から持参なさるそうな。
なので、冷凍唐揚げのお取り寄せなどをして家で揚げると「ん？ちょっと違う？」と、
思うのは仕方ないことなのだそう。

ほっほー。そうかー。会長のオハナシ、ためになるなー。

と、すっかり唐揚げも食べ終わり、聞き入っていると、さらにスバラシイお話がございました。

会長は運動せずに毎日唐揚げを食べ続ける生活を基本とされているそうでございます。
それなのに、、、まぁ、痩せ型ではないにせよ、決してデヴではございません。

なんでだーーーーっ！と、誰もが思う不思議。

それは、酵素を摂取しているからだそう。
イロイロお試しになった結果、酵素がイチバン良いらしい！

ほぅほぅ、酵素ね！

って、ことは、唐揚げ食べて、マンゴー食べるってのはサイコーなわけでございますよ。

いや、それより、やっぱりグリーンスムージーに手を出してみるべきなのか。。。
暑い夏になったら考えよー。と、思っていた夏も到来。

うむー、、、グリーンスムージー生活、密かに気になるのよね。
と、いいつつ、納豆キムチでいっかー。
と、夏が終わりそうな気がしないでもないのでございました。

とりあえず、もり山に揚げたて即喰い体制整えて買出しに行こう。