6月のパン教室上級プラスコースは、ホームパーティメニュー。

ずばりゴージャスでございましたっ!!!

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この日は、パンはローズマリーチャパッタ1種類。その代わり、お料理たくさん作りましたわ。
さぁ、たくさん作ったお料理並べてみよー!

どのお料理も簡単過ぎるほど簡単で、イチバン手間がかかったのは、野菜のファルシー。
お野菜とソーセージを刻んで詰め物を作り、野菜に詰めてオーブンで焼く!
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以上、終了!で、完成! 

トマトはふたを被せた状態にすると見た目もカワイイ 

続いて、ピンチョス2種。
モッツァレッラ+バジル+ミニトマト、パルミジャーノ+ソラマメ+生ハム。

共に刺すだけで完成!
ソラマメピンチョスはワインが進むお味よー。

カッペリーニのガスパチョソース

ショットグラスに盛り付けるとオサレ♪
こんなにオサレに盛れるなら、ショットグラス、買うわ、100均で!
あ、、、センセイのお宅のは100均じゃないわよ。

残ったパンも美味しく食べられるパンのサラダパンツァネッラ

パンは食べやすくカットしてチーズを振ってトーストしてサラダにイン!
後は、混ぜるだけ。残ったバゲットはこうして食べれば美味しい♪

アサリのハーブパン粉焼き
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ホワイトソースとズッキーニで作った少しさっぱり仕上げのサマーラザニア
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パプリカのタルティーヌ
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トーストしたバゲットにローストしたパプリカ。アンチョビの塩味をプラス。
ローストしたパプリカって、甘くて美味しいわよねー。大好きよん 

チャパッタも焼きあがったよーん♪ どっさり。
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もちっとふわっといただきまーす。
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デザートも簡単仕上げの練乳ジェラートとベリーのクープ。

練乳風味のジェラート、バケツサイズで食べたかった。本気で。。。

あぁ、、、満足すぎるステキランチでございました。
しかも、どれも、本当に簡単。これなら、おもてなしもすぐ出来るわ!たぶん。。。

あたくし、この前日に風邪気味なのに俺イタにて5時間立飲み&くだらなトークしてしまいまして、、、
完全に声が出なくなっておりまして、、、ヒジョーに暗い人になってレッスンを受けておりました。
しゃべりたくてもしゃべれなーいー。。。
そんな時にブログをご覧頂いてる方に遭遇するなんて、、、
ごめんなさいね。。。ツマラナイヲンナで。。。しかも、、、完全に気の抜けきったスタイルで。。。
次回は、万全の状態で挑みますわねっ!!!