牛レバ刺しのみならず、い志井グループのレバテキさえも消滅するという
衝撃的なニュースを知り、ノド風邪を振り切って駆け込んだのは、神田のまる豚。


とうとう7月に突入してしまいましたわね。さようなら、牛レバ刺し。。。涙
また、いつか会いましょう。

さよならは、別~れの言葉ぁじゃなく~て♪ 再び逢うまでのぉ 遠いやくそぉく~♪
現在を嘆いてもぉ~♪ 胸を~痛~めてもぉ♪ ほんのぉ夢の途中ぅ~♪
あぁ、まさにレバ刺しへの想いと一緒だわ。
夢の途中で追悼の意を捧げたい方は、you tubeで、どうぞ(音、出ます)

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カウンターの立ち呑み系だと思いきや、お店に到着してみたら、
店内には4名席が並んでおりました。。。
あらら、、、気軽に立ち寄れる立ち呑み屋だと思ってたんだけど改装したのね。
でも、せっかく来たことだし店頭にいたおにーさんに
「ひとりでも大丈夫ですかー?」と、伺ってみたところ奥のカウンター席に案内されましたわ。
おっ、カウンターあるのね♪なら、安心。

座る前から「もう、駆け込みレバテキですよ。とりあえず、レバテキと生ね  」
と、告げ、どれどれメニューを拝見。

こちらが串モノ。
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こちらが居酒屋チックなメニュー。
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ほぅ、ほぼ沼田や日本再生酒場と同じ品揃えだけれど、
こちらの方が居酒屋系のツマミが充実してるのね。
ホルモン辛鍋に〆の激旨リゾットとか、すっごい気になるんですけど!

さて、まずは、生ビール 


そして、レバテキ @430

あらっ?なんだかちょっと多く見えるのは気のせいかしら♪
でも、、、欲を言うなら、もっとごま油プリーズ。

最後のお別れね。。。と、レバテキを噛みしめるあたくし。
あぁ、さようなら、レバテキさん。。。また、会いましょうね。。。

と、センチな気分に浸っていたら、、、
沼田でラストレバテキ中だっただいさんから
レバテキは火をもう少し通してネギレバとして生まれ変わるとの一筋の光的なリプライが!

まぁ そうなの♪ 後でおにーさんに聞いてみなくっちゃ ソワソワ

あ、焼き物も頼むわ。

ハラミ @140
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つくねピーマン @280
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んー、これは、ちょっとふんわり度がたりないかなー。

あみレバ @220
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あみレバはレバーを網脂で巻いて焼いたもの。美味しいのよー♪

春菊とネギのサラダ @280
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気休め、、、あ、違った、箸休めに頼んでみたわ。
意外と盛りが良くてビックリ。お腹いっぱいになっちゃうじゃないのよ。
葉っぱでお腹いっぱいにするわけにはいきませんわ。
でも、280円というラブリープライスなのに、やけに新鮮そうな春菊。
と、思いきや、ぐるなびによると直接仕入れの新鮮野菜を使ってるそう。
そうだったんだ!確かに、しいたけ串もものすごーく立派なしいたけだったわ。

さらっと食べてお会計の前に焼き場にいらした店長さんに
「おにーさーん、レバテキは7月からネギレバになるんですかー?」
と、聞いた途端にイロイロと教えてくださったわ。

やっぱり、直接、お店に行って聞いてみるべきね。

大体、豚レバーは禁止じゃないのよ!厚労省的にも!!なんで中止にしなきゃいけないのよっ!!!

と、レバテキの未来がシンパイな皆さまにあたくしが、代わりに言っておくわ。

でも、これから夏になるので、生食だとちょっと心配かも。
その点を注意してのご提供ってコトで少しマイナーチェンジするそうよ。
昨日、沼田に行ってらした方の情報によるとネギレバとして
湯引きしたレバでのご提供だったらしいわ。

気になる方は、各店舗で直接伺ってみてね。
以前のようにレアレアでは無くとも少し姿をかえたネギレバに逢えると思うわー 


・まる豚
住所 東京都千代田区内神田3-18-8 
TEL  03-3255-3360
定休日 日曜