牡蠣ビビンパに続いて牡蠣フライもいってみよー。
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3月20日までとウワサの三州屋の牡蠣ふりゃーですわ。

夜の三州屋銀座店。予約無しで入店できるのは6時伝説は本当でございました。。。
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19日までの間、お昼には訪問できそうに無かったので、夜の三州屋初体験にゴー!
目指したのは銀座二丁目のお店。

久々に会社を6時前の速攻タイムであがり、電車の中も走りたい気分で有楽町に到着したのは
6時ちょい過ぎ。
ガラリと扉を開けて中に入ったのは6時15分。

が、、、パッと見る限り、、、店内に空席が、、、無い。。。

すぐ近くにいらしたオバサマに「うーん、空いてないわねー。一丁目店は?」と言われ、
そ、そうスね。。。しょぼーん(涙)
なんで、おぢさんたちって、あんなに早くから呑んでるのよーっ!!!

で、来てみたわ。銀座一丁目店。

こちらは、楽勝で入れるのよね。

とりえあず、ビールね。オヤヂ居酒屋の基本、瓶ビール。

お通しは小鯵の南蛮漬け。
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目的は牡蠣フライなんだけれど、ちょっとツマミも頼んでみよー。

こちらももうすぐシーズン終了の白子酢
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鯵のタタキ
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そして、お目当ての牡蠣フライ 
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残念ながら身は、ちょっと痩せ気味。。。
でも、衣はサックサクで美味しい!!!
あれ?でも穴子フライに添えられていたマヨネーズサラダは無いのかしらん?
意外と好きなのよ、マヨと野菜の水分が混ざっちゃったあのチープな味が。

ちびりちびりと食べ呑みながら、もうひとつのお目当て鳥豆腐。
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ん?何かが違う。
食べてみても、何かが違う。美味しい♪度が、ちょっと低い。。。
ちょっと味に奥行きが無いような。。。うーん、なんだー???

と、以前の写真を見てみたら、この時もこの時も今回より断然、脂が浮いてる!
やっぱり鶏エキス、少なめだったのか。。。うむー。

と、思いつつもキレーに食べ切り、〆はタラコ茶漬け。
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♪た~らこ、た~らこ、たーっぷり、た~らこ♪
とりあえず、歌っておこう。
たっぷりに見えないけれど、海苔の下にはたっぷりタラコと千切りたくあん。
タラコだけじゃなくて、たくあん混ぜるの美味しいのねー。
このお出汁は、美味しかったな 

訪問日 2012.03.13

・三州屋銀座一丁目店
住所 東京都中央区銀座1-6-15
TEL 03-3561-7718