昨日は、肉らー仲間koukouちゃんのお誕生日でメタボコースを堪能した愛するOGINO。


こちらは、肉食率低めのななちゃんのお誕生会ランチのお話でございます。

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この日のメニューは、こんな感じ。
アタクシ、速攻決まりましたわ。
結果、ななちゃん&あやちゃんとデザート以外一緒。
むふふ、段々と肉食率が高くなってきたね。

まずは、パンとリエット。
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前菜は、秋野菜のテリーヌ ホタテのソテー添え
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身体に優しい野菜のテリーヌ。
自分で言うのもなんだけど、アタクシらしからぬ選択(笑)

かぼちゃのポタージュ ポルト酒風味
まったりとしたポタージュにポルト酒のコクが加わって美味しい♪

で、グラスのワインを頂いて
メインはもちろん、鴨!

仔鴨胸肉のロースト ジャガイモのグラタン
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どどーんとビッグサイズの鴨。
ジューシーな鴨も美味しかったけれど、後ろにぼんやりと写ってるジャガイモグラタンが
スバラシク美味しい!!!

にんにくの香りがしっかり効いたグラタンドフィノアが大好きなアタクシには
もうズバリツボに入りまくったグラタン!
これ、単独でメニューにはならないだろうから、
添え物として冬メニューに参戦させて欲しいなー。

そして、デザートは木苺風味のチョコタルト
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お誕生日だったななちゃんにはバースディバージョンの洋ナシのコンポート。
おめでとう 
また、食いしん坊活動しようねー。


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