ビストロ・ド・バーブ　＠牛込神楽坂 : そんな毎日、こんな毎日 Powered by ライブドアブログ

9月初めのものすっごいゲリラ雷雨だった日の夜、
ウキウキいそいそと、久しぶりのビストロバーブへ。

アタクシたちがOGINOマラソンを完走できるのも、このお店で鍛えていたからだわ。。。

ランキングに参加してまーす。
皆さまのおかげで2位です！
本当に、ありがとうございまっす　

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どーぞ、よろしくお願いします。

豪雨の時間帯に買い物していたらしく、洋服はビッチョビチョ。
パンツは奥様、スニーカーはお嬢さんからお借りしてのフロア登板。
と、そんなくだらないハナシをしながらこの日も、若者が育ったのか、
楽しそうにサービスを担当するシェフ。

今日もがっつりいただきまっせー。

まずは、ビシソワーズ。

前菜は、つぶ貝とジャガイモのグラタン

溶けたエスカルゴバターをパンにたっぷりつけて召し上がってくださいね。
と、言われたのだけれど、、、いや、もちろん、本当はそうしたいのよ、、、
でも、でも、アタクシ、この後のメインのボリューミーさを知ってるわ。。。
とても、ここで、パンをたくさん食べるなんて暴挙に出るわけにはいかない。。。

と、メインに備えて、ぐぐっとガマン。。。

でも、エスカルゴバターたっぷりのつぶ貝って、本当に美味しいよね。

さ、メインは、豚ね。