先日の台風ずぶ濡れにヤラれたのか、昨夜からあなたの風邪はどこから？喉から！が
悪化し、本日の予定をぶっちぎらせて頂いて、昼間はだらだらごろごろ爆睡体制。

リポDで風邪薬を飲んで、すっかり回復した夕方に、むくり。と、起き出し、
「抹茶が飲みたい。。。」と、もこもこに着込んで、散歩がてら向かった先は、
茶・銀座。

この3連休中は、うおがし銘茶創業80周年の特別企画で、
お煎茶とお抹茶が一度に楽しめるステキ企画を開催しておりますの。


まずは、2階でお煎茶から。

頂くお茶は、こちらの2種類。はんなりと昔の天下。


最初に頂くのは、はんなり。
お茶は基本的に春に1年分収穫して、冷凍保存しておき、出荷間近に
最後の火入れをして仕上げるそう。

右は、5月摘採冷凍保存の荒茶。左は9月仕上げ火入れの仕上茶。

うおがし銘茶さんで淹れて頂くお茶は、常にビックリするくらい美味しいのだけれど、
この荒茶は、なんとなーく、いつも自分が煎れてるような、
ぼんやりとした感じの青々しい味わい。

それに対して、仕上茶は、もうまったくの別モノ！！！
ものすっごいコクと旨み！

いやー、とても同じ茶葉とは思えないし、目隠しして出されたら
お茶だと思わないで、お吸い物かと思ってしまうくらいの旨みっぷり！

いやー、ビックリした！

続いてのお煎茶は、ちょっとあっさりしたタイプ。
赤坂青野の栗きんとんの茶巾絞りをお茶請としていただきます。

しっかりほこほことした感じの栗きんとん、美味しいよーーーーっ　
和栗のモンブランも美味しいけれど、栗はやっぱり和風の方が合うわー。


この後は、3階に移動して、お抹茶タイム。

銀座六雁の味醂のアイスクリームを使って、抹茶アフォガード。

味醂アイスにはレーズンも入っていて、美味しい！！！
でも、、、フツーの抹茶が飲みたかったなー。と、贅沢な文句。。。
でも、六雁なんて、絶対行くことできないから、貴重な機会だったわ。

〆は、ほうじ茶（はいから香り一番）と浅野耕月堂の松乃露。

香ばしいほうじ茶って、ほっとするわー。
さっくりとした和風メレンゲの松乃露と一緒に頂いて、ごちそうさまでした。

風邪っぴきだけど、ちゃんと味が、わかって良かったー！

明日、銀座行かれる方、よろしければ、お立ち寄りくださいね　
はんなりの仕上茶、びっくりするわよ。

・茶・銀座
住所　東京都中央区銀座5-5-6
TEL 03-3571-1211