先日アップ致しました丸ビルのスペサルにお得な肉食ランチでございますが、
霜降りLoverにはたまらないイチボランチの他にも
がっつり赤身肉なランプステーキがございました。
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最近、さすがにコッテリギトギトな霜降り肉が、
それほどたくさん食べられなくなってきたコトもあって、
むむむ、ランプステーキも気になる。。。
って、コトで、ランプステーキもお試ししてまいりましたー。

イチボステーキの際に、焼き加減を聞かれなかったので、
「レアよりのミディアムレアで」と、小うるさい注文を加えて、
ランプステーキ定食をオーダー。

などと、思っている間にやってきたきた、ランプステーキ定食@1300
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赤さ確認、良しっ!
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噛みしめるとやっぱり「血となり肉となる」タイプの
しっかりぎゅっぎゅっと肉々しい感じの味わい。
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ふむー、きっとこの肉々っぽさがお好きな方もたくさんいらっしゃるんだろうなぁ。
と、思いつつも、、、
アタクシは、、、やはり、口の中にじわーーっと広がる甘い脂の味が好きだわ。

ちなみに、アイスコーヒー@100は、紙パック的なちょっと残念風味。。。がくっ。


ところで、、、
先日も気になったのだけど、こちらの調味料、
原了郭の黒七味に湯浅醤油、モンゴルの塩。と、どう見ても「こだわってます」な調味料。
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大阪東住吉のヘルメスソースって、広島のお好み焼きにはおたふくソース的な
大阪お好み焼きの定番ソースなんでせうか???
気になる。。。ご存知の方、教えてくださいませ。。。

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