ちょっと前のオハナシですが、、、
赤坂ミッドタウンの浅野屋に併設されているブラッスリーで、さくっと夜ごはんを食べたのでした。
ブラッスリースペースって、意外と広かったのね。

本気で食べるほどおなかが空いていなかったので、17:00～19:30までの
軽い食事とドリンクがセットになったハッピーアワーセット@1200


ドリンクは、軽井沢高原ビール、グラスワイン、カクテルから選べまーす。
それなら、滅多に飲めない軽井沢高原ビールでしょ。
むふっ♪　決め細やかな泡ですわー。

そして、お食事は、ピッツァ(100g)をセレクト。って、ピザ100gって、どのくらいの量なんだろう？？？
すっごい少なかったらイヤだわー。。。と、思っていたら、
ひとりで食べるのに、丁度良いサイズのマルゲリータが登場♪
おぉ～、とろ～りチーズが美味しそうぅぅぅう。

むふっ♪　とろ～りピッツァとコクありビール、サイコー　

さて、この軽井沢高原ビール。
　　・　ワイルドフォレスト　（白ビール）
　　・　ナショナルトラスト　（黒ビール）
　　・　シーズナル2008　エキストラ・スペシャル・ビター　（毎年味が変わる限定バージョン）
と、3種類あるんです。
オーダー取りに来てくれたおにーさんが大変ビール好きな方だったの。
ちょっと突っ込んだビールトークしたら、、、
張り切って、説明シートを見せてくれましたー。
へぇぇぇー。ビールの色ってモルトの配合率で変わるのかと思っていたら、モルトの種類から違うのねー。
さらに、、、こんなモノも持ってきてくれましたー。
それぞれ、モルトは、こんな配合になってるそーです。
うーん、オトナの社会科見学に行きたくなりました。


ちなみに、この日、ワタシが頼んだのはシーズナルのエキストラ・スペシャル・ビター。
今年は英国ビールっぽい作りだそーです。

ちなみに過去のシーズナルは、
2002年：ベルジャン・ペールエール（スパイシーな味わいのベルギースタイル）
2003年：インディア・ペールエール（ 苦味が強烈！衝撃の個性派）
2004年：アルト（ドイツ生まれのオールド・ビール）
2005年：修道院ビール（ベルギー修道士が造る伝統的スタイル）
2006年：スコティッシュ・エール（スコットランドが本場のスモーキーフレーバー）
2007年：フレンチスタイル（フランス流魅惑的な甘い香り）

本当に毎年違うのねー。これ、飲むヒトも楽しみだろーけど、作るヒトも楽しみなんだろーな。