冷凍で届いたので冷蔵庫で一晩解凍させ、

フタを開けると箱の中には

かわいらしいピンク色の

いちごのモンブランと

栗きんとんのモンブラン。



ただ、、、

普通でも繊細な細く絞られた栗きんとんが

配送の揺れもあってなのか

ちょっと崩れてしまっていた。。。



崩れない状態で届くと

▼こんな感じみたい。



栗きんとんって、ほろりとしているから

キレイな状態を保って届くって

難しいんでしょうね。


ちなみに、、、

12.5センチ四方の箱入りなので

ちょっと小さめです。



この「モンブラン」、

二重仕立てになっていて

細く絞られた栗きんとんの下には

栗きんとんムースを、

いちごクリームの下には

いちごカスタードクリームを

それぞれ求肥で包んだお餅が

４個ずつ潜んでいるのですよ。




そぉっと取り分けてみたのだけれど

繊細な栗きんとんは

どうやっても崩れてしまうので

元々崩れていても、

あまり変わらなかった（笑）



正直、食べるまでは

「あ～あ、こんなに崩れちゃって」と

ネガティブモードだったのだけれど

これが！！！

マイナスなキモチでごめんなさいっ！！！

と、お詫びしたったほどおいしいっ！！！


届いたその日に冷蔵庫に移動させ

すぐに食べたからなのか

冷凍だったのにちゃんと

栗の風味も感じるし求肥もモチモチ。

そして、いちごモンブランも

いちご味が濃厚！

両方ともとってもおいしくて大満足！



ただ、、、

崩れて届いてしまう可能性があるので

ギフトにされる場合は

「あら〜、崩れちゃってた？

ごめんなさいね」と気軽に言える方に

留めておいた方がいいかな～。と、

個人的には思います。




栗きんとん２個セットもございます。



栗きんとんパンもとってもおいしいです。


ヴィンテージブラウンのティーマ、

6/1までちょっぴりお買得です。
 



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