まだ寒さが厳しかった頃のコト。
今年もよろしくお願いいたしますと
お気に入りの魚介バル「貝吞」へ。
神田駅の近くなのだけれど
アタクシ、神田駅の出口って
何度降り経っても迷子になっちゃうのよ。
魔物が住んでるんだわ、絶対。
今年の目標のひとつに
神田駅の出口から迷わない!を
入れておこう。
今年もよろしくお願いいたしますと
お気に入りの魚介バル「貝吞」へ。
神田駅の近くなのだけれど
アタクシ、神田駅の出口って
何度降り経っても迷子になっちゃうのよ。
魔物が住んでるんだわ、絶対。
今年の目標のひとつに
神田駅の出口から迷わない!を
入れておこう。
さて、久しぶりに3名での乾杯。
コロナ禍のおかげで
すっかり明るいうちの集合解散が
習慣化いたしました。
食べて飲んで19時には自宅って
休日の1日が長く感じていいね。
3名なのでフリットも食べて
〆のリゾットまでたどり着きたい。
まずはお通しと牡蠣パテ。
この超大粒の生牡蠣が食べたかったのよ。
ミルキーでおいしい!
貝吞で食べる生牡蠣、
ホント満足度高いわ。
どうやら店長のワンオペらしく
お料理が超スローペース。
ま、気長に待ちますかね。
イワシのマリネ(500円)、
脂ノリノリ。
イワシって冬の魚じゃないはずだけれど
最近、妙に出回ってる気がする。
しかも、旬が変わった?ってぐらい
脂ノリノリで。
これも温暖化の影響のひとつなのかしら。
本日のフリット Mサイズ(780円)
ワカサギとアンコウだったかな。
サクッとした軽いフリット、最高!
蒸し貝の盛り合わせは3名だと
20個がいいんだっけ?
久しぶりですっかり頼み方を
忘れてしまったけれど
ムール貝と浅利、ハマグリのミックス。
〆のリゾットは焦がしバター。
貝エキスたっぷりのリゾットは1人前。
少ないように感じるけれど
もっと食べたかったぐらいが
おいしく感じるお年頃ね。
おいしくいただきごちそうさまでした。
おいしくてお手頃で大好きなお店なので
今年も定期的に通いたいお店でございます。
さて、
余力があるのでお茶して帰りましょ。
・貝吞
住所:東京都千代田区鍛冶町1-7-1
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しかも、旬が変わった?ってぐらい
脂ノリノリで。
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ワカサギとアンコウだったかな。
サクッとした軽いフリット、最高!
蒸し貝の盛り合わせは3名だと
20個がいいんだっけ?
久しぶりですっかり頼み方を
忘れてしまったけれど
ムール貝と浅利、ハマグリのミックス。
〆のリゾットは焦がしバター。
貝エキスたっぷりのリゾットは1人前。
少ないように感じるけれど
もっと食べたかったぐらいが
おいしく感じるお年頃ね。
おいしくいただきごちそうさまでした。
おいしくてお手頃で大好きなお店なので
今年も定期的に通いたいお店でございます。
さて、
余力があるのでお茶して帰りましょ。
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