昨日の夜ごはんは、カニでございました。
贅沢に2面のカニですよ。うひひ。
冷凍のずわい蟹甲羅盛りを
いただいたので、
連休の間にのんびり味わおうと
思っておりました。
片手サイズなので
ひとりで食べ切るのにちょうどよい。
ボイルされているので
冷蔵庫で解凍したら、
ひとつは、そのまま食べようかな。
もうひとつは、
食べてみたかった憧れのかに面に!
ちょっと崩れちゃったけれど
ま、いっか。大雑把なO型なもので。
金沢おでん風に車麩も用意したよ。
金沢おでんの王様「かに面」。
カニシーズンならいつでも食べられると
思っていたけれど、
11月から年明けぐらいまでの提供で
予約限定や数量限定だったり
旅行客には難易度の高いお品。
でも!
家なら予約せずともよしえ限定品ですよ!
表面の脚肉の下には
びっしり蟹肉が詰まってるぅぅぅ!
これ、本来なら自分で
詰めなきゃいけないんでしょ?
もうそれだけで力尽きそうよ。
ありがたいわ~。
かに味噌もたっぷり!
ホンモノ食べたことないけれど
かに面、めちゃめちゃおいしいね!!!
あまりのおいしさに
ひと口食べた途端、
そのまま食べようとしていたボイルの方も
かに面にして食べてしまった。
これ、大きなカニを買うよりも
冷凍室を圧迫しないし、食べやすいし、
ゴミも少ないし、
お正月にカニをご用意するご家庭にも
よいのではないかしら。
アタクシもお正月用に買おうかな。
▼2個セットと6個セットがあります。

6個用は次回使える30%クーポンアリ。
そして、
我が家の常備菜であるなます。
子供のころからなますが好きで好きで。
最近はツルヤの万能だし酢で
作っていたけれど
いいもの見つけたのよ!
これ! 彩酵のお酢!
ビッグな900ml瓶が2本セットで
販売されています。
これ、菊芋が配合されるの!
菊芋の働きは
しかもオリゴ糖配合なので
さらに腸内環境整っちゃう。
最初、900mlで2本、
使い切れるかしら。。。と、
心配したけれど
これ、そのまま飲んでも大丈夫なほど
まろやかで甘いのよ。
どちらかというと甘すぎるぐらい。
普通はそのまま飲むことはないので
炭酸水や牛乳で薄めて飲んだり、
そのまま甘酢としてピクルスや
酢の物にも使用できるし、
なますにもそのまま使えちゃう。
900mlも飲む酢として使うなら
意外とすぐに使い切れる気がするわ。
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健康番組で話題になったよね。
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これ、大きなカニを買うよりも
冷凍室を圧迫しないし、食べやすいし、
ゴミも少ないし、
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よいのではないかしら。
アタクシもお正月用に買おうかな。
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そして、
我が家の常備菜であるなます。
子供のころからなますが好きで好きで。
最近はツルヤの万能だし酢で
作っていたけれど
いいもの見つけたのよ!
これ! 彩酵のお酢!
ビッグな900ml瓶が2本セットで
販売されています。
これ、菊芋が配合されるの!
菊芋の働きは
・血糖値の急上昇を抑える
・腸内環境を整える
・血圧の上昇を抑える
・免疫力向上や代謝促進
しかもオリゴ糖配合なので
さらに腸内環境整っちゃう。
最初、900mlで2本、
使い切れるかしら。。。と、
心配したけれど
これ、そのまま飲んでも大丈夫なほど
まろやかで甘いのよ。
どちらかというと甘すぎるぐらい。
普通はそのまま飲むことはないので
炭酸水や牛乳で薄めて飲んだり、
そのまま甘酢としてピクルスや
酢の物にも使用できるし、
なますにもそのまま使えちゃう。
900mlも飲む酢として使うなら
意外とすぐに使い切れる気がするわ。
ただ今、半額でジャスト1000円!
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菊芋って一時期、
健康番組で話題になったよね。
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