最近は食べる量も減ってきてるので

土井善晴先生の教えのとおり、

一汁一菜で充分満足。

BBAのカラダは燃費がいいわ（笑）

で、昨日のお昼は

具だくさんのお味噌汁と酵素玄米ですよ。



トマトナムルと無限ピーマンで

まぁ〜、ヘルシー！


お味噌汁には

キムチとコチュジャンを入れてチゲ風に。


キムチはカナモト一択です！

最近、取扱いスーパーが

増えてきてウレシイ！

紀伊国屋でも買えるわよ～。



酵素玄米は、こちら！


アイアイ元気さまにいただいた

酵素玄米ごはん。

150gの8個セットです。
 
割引クーポン出ています。


1食分ずつ小分け冷凍されているので、

食べたい時にチンするだけのお手軽さ。


酵素玄米、自分で作ろうとしたら

4日ぐらいかかるらしいから

この手軽さありがたし！


ミネラル、ビタミン、食物繊維、酵素が

含まれているから栄養価も高い玄米。

特に抗酸化作用の高いビタミンE！

BBAには大切なビタミンE！

ツヤが欲しいならビタミンE！

って、ことで、

大事なビタミンEも摂取できます。


この玄米とお味噌汁だけでも

育ち盛りを過ぎたオトナには

充分、栄養足りるみたいなのよ。


蒸し器で蒸した方が

おいしさアップなのだろうけれど

暑さには適わないからラクしてチン！


酵素玄米の数少ない難点は

モッチモチ過ぎて

しゃもじやお箸が入りにくい点ね。


形、直しにくいから

解凍されたドーム型のまま

お茶碗にポコンと盛ります。


このためにドーム型なのかしら？


箸もなかなか入らないけれど（苦笑）、

もっちりすくい上げて海苔で巻いて

いただきまーす！

あぁ、滋味深いおいしさ。。。


海苔は国産だけれど

韓国のり風味のこちら！

六本木のグランドホールフーズか

オイシックスで買ってます。


毎日だと、この感動のモッチモチさにも

慣れてしまいそうなので

基本は雑穀米プラス玄米、

たまーに酵素玄米がベスト！

お財布的にも ←これ重要。


結わえるの寝かせ玄米と

両方ストックしてあるので

食べたい気分によって変えてます。

寝かせ玄米はセールの時にまとめ買い！


▼ちょっと少なめの
125gの8個セットもあります。

こちらも割引クーポン出ています。


健康になれるおいしい食事、

心がけていきたいわ〜。


骨活のために大人の粉ミルク生活も

始めてみたわ！



呆気なく骨折しないように気をつけたい！


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