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久しぶりにねもぴぃちゃんと

恵比寿のダルマットへ。

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このコロナ禍で

1年に3回ぐらいしか会えてないわ。




とりあえず、

ドラッグストアでこれ、

一気飲みしてから行くわね。

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ウコンの力で始まる食事、

久々よ。


おまかせランチ(4400円)をお願いし、

まずは、かんぱーい!

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もちろん、

スプマンテフリーフロー(1500円)です!

このためのウコンの力ですよ。


めくるめく季節の前菜盛り合わせも

久しぶりだわ~。

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この旬の食材を盛り込んだ

盛りだくさんな前菜が

食べたかったのよ。


ニンジンのカタラーナ
新玉ねぎのタルト
ジャガイモと鶏レバーのタルト
ホタルイカ
シイタケのマリネ
焼き牡蠣
鯛の赤玉ねぎソース
パプリカのムース
プンタレッタのサラダ
菊芋のムース
キャベツのゴルゴンゾーラソース
つぼみ菜のアンチョビソース
鰆のマリネ


昼から贅沢さ全開!

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もちもちフォカッチャも

いただきます。

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前菜のあとは、楽しみにしていた

あまおうの冷製パスタ。

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カットされているけれど

このあまおう、とっても大粒。

しかも、甘い!



続いて、あさの豚のカツレツ

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くぅ〜、浮き出る肉汁、たまらない!

サクッとした衣に包まれた

しっとり食感のあさの豚、

おいしいよぅぅ。


〆のパスタはシラスとトマト。

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お腹パツパツ気味だったから

あっさり系でよかった。


ラウンジに移動して

ヨーグルトジェラートとドリンク。

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さっぱりジェラート、おいしかった。

今シーズンもあまおうのパスタを

満喫できて満足!

次はさくらんぼシーズンに伺います。


そうそう、

恵比寿駅に京鼎楼の自販機があったわ!

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最近、色んな自販機が増えてるよね。



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・ダルマット 恵比寿店
住所 東京都渋谷区恵比寿西2-7-8 Sリトリート  


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