などと、想い出にひたりつつ

おうちで食べる台湾おこわ膳。



台湾家庭料理 台北様より

ご試食させていただいた台湾おこわ。



冷凍されたパウチパックで届きます。


→ 台湾屋台おこわ 油飯（真空冷凍パック300g) 蒸し物料理 チマキ ちまき 粽


解凍してみたらこんなに具だくさん！



普段はレンジでチンするところだけれど

パックからおこわを出してみたら

大ぶりカットの肉厚シイタケに

角煮、玉子と豪華な具材。


ゆで卵も入っているし

これは、レンチンよりも

ほわ～っと蒸したい！と、

せいろで、ほんわり蒸しなおし。


台北を思い出させるスパイシーな香りの

角煮も入っています。


▼こちらのせいろセットを使いました。



色はかなり濃いけれど、

味はそこまで濃くないのは

台北で食べた料理と同じ。






八角もしっかり効いた「本場のお味」で

おうちに居ながら台湾気分が味わえて

うれしくなったのでありました。





台北さん、

20日は送料無料の唐揚げが20%オフ。

22日は、おこわが20%オフ。

25日は点心セットが半額。

色々とお買得イベントを開催されています。

注）いずれもクーポン配布制です。






本日、ポイント5倍デーです。



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