以前、全国からの厳選食品が揃う

六本木ヒルズのグランドフードホールで


見かけて気になっていた

こちらのお品をいただきました。

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→ かにみそバーニャカウダ


かに味噌好きも唸るほどの

かに味噌っぷりなんですって!



こちらのかにみそバーニャカウダ。

使用している食材に

非常にこだわってらっしゃるの。

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かにみそは、鳥取県境港産の

紅ズワイガニのかにみそを100%使用。

ニンニクは、

ほくほくとしたお芋のような食感と、

生でも食べてもおいしいほどの甘味を持つ

青森県産のブランドにんにく

「福地ホワイト六片」。


さらに白バラブランド大山乳業の

純生クリームを使用し、

香料、酸味料、甘味料、化学調味料、

保存料は不使用。

と、素材本来の美味しさで勝負!


まぁ、グランドフードホールで

取り扱いがあるってだけで

美味しさ確約されてるようなものよ。


原材料名欄を拝見すると

ズワイガニが一番に記載されています。

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このバーニャカウダソースの中で

かにみその比重が一番高いということ。

オリーブオイルが一番かと思ってたわ。


正直、こんなに素材に

こだわりある商品だと思わなかったので

期待が高まる~!

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蒸し野菜と一緒にいただいてみるわ。

せいろセット、活躍の時がきたよ~。




バーニャカウダソースは軽く温めます。

レンジで5~10秒ほどでも充分。

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温めすぎるとバチバチ跳ねてしまうので

ご注意ください。


ニンニクの香りが食欲をそそるわ~。

この香りだけでワイン呑めるね。


ブロッコリーにディップ、ディップ!

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おぉ!

これ、もう、完全に

お店で食べるバーニャカウダね。

かにみその濃厚な旨みと

ニンニクのパンチ力がスゴイ!

ブロッコリー1株、ぺろりと食べられそうだし、

ワインもぐいぐい進んでしまいそう。


バゲットに塗って、たっぷりのパセリと一緒に

ガーリックトーストにしても

野菜と和えて、チーズをかけて焼いても

贅沢ペペロンチーノにしても

間違いなく美味しくだろうな~。

などと妄想しつつ、

1瓶愉しませていただきます。



3個以上お買い上げで

配送先が1か所の場合送料無料です。


送料無料のギフトセットもございます。

ボトルもかわいいのでギフトに最適。


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