つい先日、六本木の東京ミッドタウンへ。

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久しぶりに来てみたら、

B1Fの飲食フロアが色々と入れ替わって。

つじ半も入っておりました(嬉!)。

今度、会社帰りに寄ってみようかしら。


この日の目的は、

とらやさんだったのございますが、

サクッと食事もして帰ろうかと

茅乃舎 汁やへ。

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茅乃舎だしを使用した具だくさんの汁ものと

ごはんのセットがいただけます。


海藻ときのこの汁ものセットを

いただこうとしたものの無念の売切れ。

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おひとり様中心の店内は席間隔広めで、

しっかりとした仕切り有り。

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紅葉柄のマスクケースが美しい。

コロナ禍でもこんな気遣いがあるのは、

日本だけだと思うのよね。


最初に出してくださる茅乃舎だしを

くいっと飲み干し、お食事を待ちます。


九州の豚汁セット(1300円)

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季節のごはんは、とり飯。

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茅乃舎だしと、煮干しだしを使用した

大きなお椀いっぱいの豚汁。

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贅沢なだし使いの豚汁、しみじみ美味しい。

サツマイモがごろごと入っていて

秋を感じるわ。

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添えられた生七味を入れると

キリッと味がしまって、一層美味しく

全部食べたらお腹いっぱい。


育ち盛りをとうに過ぎたアタクシには、

具だくさんの美味しい汁ものの一汁一菜で

充分満足。と、感じるのでありました。



一汁一菜でよいという提案 [ 土井善晴 ]




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