一体、何年振りか思い出せないほど

ごぶさたの釜めし。

最近は、

軽くてエコな紙の器バージョンもあるけれど

使用後の器を使って釜めしを炊いてみたくて

陶器の釜めしにいたしました。


店頭に掲示されていたとおり、

あんず、うずらの卵、紅生姜をいったん避けて、

フタをして600Wで3分レンチン。

電子レンジ使用可能って、知らなかったよ！


温め終わったら避けた具を戻して

いただきます。


そのまま食べても美味しいけれど、

温かい状態で食べると美味しさ倍増！


温かいからなのか、

おぎのやさんのお味が進化しているのか

こんなに美味しかったっけ？

ロングセラー商品って、

変わらない味に思えても、

時代に合わせて進化してるっていうものね。


最後に大事に取っておいたあんずを

デザート気分でいただき、ごちそうさまでした。


おぎのやさんのサイトを拝見していたら、

空釜を使用したレシピ集がございました。

釜めしだけじゃないし、どれも美味しそう！

でも、まずは、釜めしを炊いてみたい～。



美味しい暮らし♪♪料理ブログ・テーマ






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