今年も冷やし豆乳麺、はじめました。

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冷やし中華愛が薄いので

夏の麺といえば豆乳麺です。




普段は成分無調整豆乳とめんつゆで

作っているけれど

今回はタマチャンショップ様からいただいた

まるごとだし粉 を使用して。

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キムチはお気にいりのカナモトのキムチ。

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初めて食べた時に素材の味がちゃんとわかる

無添加のおいしさに驚いて以来

キムチはカナモト一択!

最近は明治屋さんで購入してます。



それにしても、、、

だし粉まで販売しているなんて

タマチャンショップ、

食周りのモノ、なんでも売ってるのね。


魚介、野菜、鶏の3種類の中から

お試しさせていただいたのは

国産鶏と北海道産ホタテの旨みが活きた

化学調味料不使用、国産原料100%の

まるごとだし粉 鶏。

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粉末タイプなのでスプーン1杯、

ササっと振り入れるだけで

スープはもちろん、

炒め物や和え物にも使えちゃう。



忙しい毎日だもの

おいしい料理も手早く楽々作りたいわ。




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