だんだんと暑くなってきて、

食欲減退気味。。。


最近、胃袋ちゃんも小さくなってきたので

軽めにおつまみごはん。

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牛タンたたき、ナスとオクラの煮びたし、

しいたけのキムチチーズ焼き。

すっかり禁酒生活も身について

麦茶で充分満足できるカラダになりました。


この日の主役は

福岡もつ鍋専門店 しらかわ様より

ご提供いただいた 牛タン たたき 。

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お店の味をそのまま味わえるよう

冷凍ではなく冷蔵で届きます。


包みの中には牛タンたたきと一緒に

薬味と調味料も。

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小さいボトルに入っているのはゴマ油。

このゴマ油が香り高くて美味しいの。


今回のセットは2パック合わせて130gの

食べ切りサイズ。

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1パックはすぐに食べて、

もう1パックは冷凍しておくことも可能。

130gを一気に食べるのは少し多いかなという方に

おすすめ。


ブロックのまま低温調理された牛タンは

しっかり火が入っているのに

しっとりやわらか。

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今回はたっぷりの青ネギと一緒に

レモンとゴマ油で美味しくいただきました。






以前、お試しした際の実食レポはこちら▼


▼送料無料のお品もあります。




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