大豆粉と希少糖を使用して

糖質を16.6gに抑えたケーキですって。


大豆粉のケーキって、どんな感じ？

美味しいの？モソモソしちゃうの？

と、興味津々モードで食べてみたら、、、

粉ものっぽいモソモソ感が全く無くて

とーーーってもしっとりで美味しいっ！！！


甘さも控えめで、

紅茶と柑橘の香りがふわりと広がる。

分厚いフロスティングは

ガチっとお砂糖のヘビーな甘さだったので

ちょっと外しちゃったけど。


大豆粉で作るケーキって、

上手に作るとこんなに美味しくできるのね。

新しい発見なのでありました。


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一緒にいただいたコーヒーは、

前回の楽天マラソンでポチった

ドリップコーヒー。


ドリップコーヒーらしからぬ、

大きなパッキンで届きました。


届いてから感じる100袋のスゴミ（笑）。

パッキンを開けると、

中にはドリップコーヒーの海！


箱の中をかき分け、5種類の中から

まずはマイルドブレンドを。


軽やかで飲みやすいね。

コーヒーに関しては、

絶対にこれじゃなきゃっ！って、

コダワリはないから色々試すのも楽しいわ。


引きこもらざるを得ないGWのお供として

他の4種類を楽しみに

おうちオヤツタイムを過ごしとうございます。



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