東北花見旅 VOL.7　盛岡の老舗ビストロヌッフデュパプで夜ごはん : そんな毎日、こんな毎日 Powered by ライブドアブログ

東北花見旅VOL.6から続いてます。

青森から盛岡に移動いたしまして、

宿泊は天然温泉さんさの湯　ドーミーイン盛岡。

とてもきれいで快適。

雨で寒かったのだけれど

お夕食に出かけます。

アタクシの熱烈リクエストで

老舗ビストロのヌッフデュパプへ。

この時はまだ移転前で

ニッカツビルの大箱店舗でございました。

アタクシはベアレンの中生、

羊ちゃんはラブリーにりんごワイン。

ヌッフでは地元ならではの

白金豚や短角牛が食べられるので

来てみたかったのですよ。

メニューを拝見したら

お肉だけじゃなく他の食材にも

こだわりが感じられて期待が高まる！

まずは、

ほうれん草とベーコンのシーザーサラダ。

ほうれん草は農家さんの名前入りの

こだわり野菜。

でも、主役なはずのほうれん草より

準主役のベーコンが

スポットライト浴びまくりのおいしさ！

これ、お店で燻してますよね！？

すんごいおいしいんですけど！

そして、

短角牛とマッシュポテトのグラタン

メインを白金豚にしたので

短角牛はグラタンで。

きのこのオムレツポルト酒ソース

とろ～りとしたオムレツに

ほんのり甘いポルト酒ソース、

これ、飲めるオムレツだわ。

そして、白金豚肩ロースのロースト！

きれいなピンク色のロースは

ものすっごくしっとりとして

お、お、お、おいしいっ！

かなりボリュームあったけれど

軽やかにペロリと食べてしまった。

定番メニューもさることながら

季節のメニューがとても魅力的。

次回は季節メニュー中心に

オーダーしたいわ。

盛岡は非常に気に入っている街なので

また大人の休日パスを使って

伺いとうございます。

・ヌッフデュパプ
住所：岩手県盛岡市大通1-7-15パーセル大通101

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