この日のごはんは、

鶏の炭火焼尽くしで居酒屋気分。

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国産鶏一筋27年の

通販焼き鳥専門店 南国宮崎からの贈り物様より

ご提供いただいた

究極炭火焼7種詰め合わせセットを

少しずつ盛り合わせて。

鶏の炭火焼きには、やっぱりビールだよね。

ってことで、

ちょうどサントリー様に頂戴した

新発売の糖質0ビール

パーフェクトサントリービールと一緒に

いっただっきまーす。

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本日発売!糖質ゼロ!

キリッと辛口がお好きな方にオススメ。







炭火焼セットは、

香ばしく焼き上げられた鶏肉が100gずつ

真空パックになった状態で届きます。

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これ、全部、部位が違うの!


もも、すなずり、やげん

せせり、むね、ぼんじり、手羽先
。

希少部位も入ってるわ!

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パックのままお湯ポチャするか、

お皿に出してレンジでチンするだけで

すぐ食べることができちゃいます。


7種類あるとどれから食べようか迷うね。


鶏専門店じゃないとなかなか食べられない

せせりから。

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パクリ。

えっ!

ちょっと待って!

すっごい美味しいんですけど!!!


ほどよい脂とプリッとした食感が魅力の

首の後ろの部分「せせり」。

とても冷凍されていたと思えないほど

ぷりっとしてジューシー!


続いて食べたのは、ぼんじり。

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これも、なかなか食べられない希少部位で

脂ノリノリなお尻の骨回りのお肉!


完全にお店で出てくるレベルだわ!

かなりしっかりめに塩味効いているので、

ビールがススム!

そんな点もお店の味っぽい。


1袋100g入りだけれど、少しずつ盛ってみたわ。

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実際は、この4~5倍は入ってるかな。


左上から時計回りに、

ぼんじり・せせり・もも・やげん。

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やげんはコリコリした軟骨ね。


こちらも右上から時計回りに

もも、手羽元・砂ずり・むね。

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全てパックごと湯煎したので、

パサつき無縁でジューシー!

(むね肉はやわらか、砂ずりはコリっと)。


ハッキリ言って、

デパ地下の焼鳥よりも断然美味しい!!!


封を切った時から

炭火焼きの香ばしい香りが漂っていたけれど、

これ、本当にちゃんと炭火で焼いた鶏肉を

そのままパックしてるのね!

炙り商品にありがちな

無理やり添加した炭火臭じゃないことに感激!


〆は、ちょっとずつミックスして親子丼に。

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白身の「どぅるん」とした部分が苦手なので

親子丼はしっかり火を通す派よ。

香ばし風味の親子丼、美味しかった~。



そうそう、ダイソーで購入したのだけれど、

このレンチンで卵とじ器、便利ね~。

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2分チンするだけで、卵とじができちゃう。

スバラシイ!VIVA☆100均



翌日もお弁当として持参し、

レンチンしたけれど、ジューシーさは失われず

美味しくいただけて、さらに感激。



1パックは100g入りなので

ちょっとおかずが足りなそうな時や

すぐにツマミが欲しい時に

冷凍室にストックしておくと便利かと。


7袋全部解凍すると

4人ぐらいでも充分に鶏三昧を

堪能できるんじゃないかと思います。


ご家族で居酒屋に行くのが楽しみだけれど、

こんなご時世だから、控えているという

ご家庭も多いと存じます。

どうぞ、この炭火焼セットで、

自宅で居酒屋気分をお楽しみくださーい。

 
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