夜お茶タイムにデリーモで
チョコパフェを食べようかと
ミッドタウン日比谷に行ってみたものの
予想以上の行列だったので、ブヴェットへ。
ニューヨークからやって来たオサレな「ガストロテック」。
なんスか?ガストロテックって?
どうやら、
「ガストロミー」と「ブティック」を合わせた
ブヴェットのオーナーシェフ造語で
朝から晩まで1日を通して
食べたり飲んだりできる喜びや
場所、環境のことらしい。
へぇぇぇぇぇぇぇぇ~。
要は、天国ってことでいいですかね?
チョコパフェを食べようかと
ミッドタウン日比谷に行ってみたものの
予想以上の行列だったので、ブヴェットへ。
ニューヨークからやって来たオサレな「ガストロテック」。
なんスか?ガストロテックって?
どうやら、
「ガストロミー」と「ブティック」を合わせた
ブヴェットのオーナーシェフ造語で
朝から晩まで1日を通して
食べたり飲んだりできる喜びや
場所、環境のことらしい。
へぇぇぇぇぇぇぇぇ~。
要は、天国ってことでいいですかね?
しかし、この天国。
夜は、こんなに暗いんですのよ。。。
アタクシ、鳥目なので、
暗いところはよく見えず、
全くヘブンリーな環境ではない。。。
でも、そんな環境を乗り越えでも、
食べてみたいものがございましたの。
これ、これ!
チョコレートムース(900円)!
おばあちゃんに怒られそうな
フォークぶっ刺し系。
昭和のヲンナ的には完全アウトだわ。
畳のヘリを踏むのと同じぐらいアウト!
などと思いつつも、
食べてみたら、
まぁぁぁぁ!超濃厚で美味しーーいっ!
チョコムース自体は甘いけれど、
山盛りのクリームが無糖なので
一緒に食べると甘さとコッテリさが緩和されて
美味しさ倍増!
すっかりシアワセな気分になったのでありました。
美味しい暮らし♪♪料理ブログ・テーマ
・ブヴェット
住所:東京都千代田区有楽町1-1-2
東京ミッドタウン日比谷 1F
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夜は、こんなに暗いんですのよ。。。
アタクシ、鳥目なので、
暗いところはよく見えず、
全くヘブンリーな環境ではない。。。
でも、そんな環境を乗り越えでも、
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おばあちゃんに怒られそうな
フォークぶっ刺し系。
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チョコムース自体は甘いけれど、
山盛りのクリームが無糖なので
一緒に食べると甘さとコッテリさが緩和されて
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