もっとご飯が緑色に染まるぐらい入れた方が美味しいのだけれど、今回はちょっと足りなかった。。。

バター＋ニンニク＋麺つゆのマチガイない美味しさに、青臭いパセリが合うのよ～。

なかなか主役にはならないパセリだけれど、ビタミンCの含有量は野菜の中でもトップクラス！
女性には特に不足しがちな鉄分も多く含まれていて、バンバン摂取したい野菜のひとつ。

今日のお昼も簡単ごはんで美味しくいただき、ごちそうさまでした。


手作りおうちごはん 料理ブログ・テーマ


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