蒸し蒸しと暑い真っただ中にミシュランビブグルマン3連覇のシェフがいるタイ料理屋さん
タイ屋台 999 新橋店へ!
オヤヂの街・新橋らしからぬカラフルキッチュな店内。
そして、焼酎も刺身もないのにオヤヂたちでにぎわう店内。
新橋のオヤヂたちは保守的かと思いきやエスニックに抵抗がないらしい。
とりあえず、暑いのでシュワーっとかんぱい!
ジョッキの両脇は緑にまみれたパクチーサワーが霞む大きさのビール!
バケツよ!バケツ!!バ・ケ・ツ!!!
バケツ生ビール@999とバケツハイボール@999。
一人で呑むには衝撃のサイズ!
しかも、そのまま呑むのが難しいから、ストローで飲むらしい。
軟弱物のわたくしは、パクチーサワー@590
パクチーどっさり。底に水草のように溜まっております。
でも、それほどパクチーっぽさは感じないかな。
わたくしが辛さにヘナチョコなので守りに入ったオーダーで。
メニューに唐辛子マークがないとドキドキするのよね(小声)。
ガイトード(タイのから揚げ) @790
ヤムカイダーオ (揚げ卵サラダ) @870
カラフルでなサラダはマナオの効いたナンプラーベースのさっぱりドレッシングで。
カノムパンナークン(海老トースト) @870
エビのすり身をパンの表面にぬって揚げたエビトースト。
すり身部分が分厚くって食べ応えアリアリ!
魅惑の甘じょっぱ味のスイートチリソースがかかってカロリーさらにオンだけれど美味しいわ~。
〆はパッタイ @950
具だくさんなパッタイは、しっかり味がついているけれどあっさりとしているので、パクパク食べれちゃう。
全体的にベタベタギトギトしていなくて、手堅く美味しい!
冬になったらパクチー山盛りのパクチー鍋が出るのかな~。
また、訪問しとうございます。
・
タイ屋台 999 新橋店
東京都港区新橋3-22-2 RIZE新橋 1F,2F
ネット予約でポイントがたまります。

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でも、それほどパクチーっぽさは感じないかな。
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メニューに唐辛子マークがないとドキドキするのよね(小声)。
ガイトード(タイのから揚げ) @790
カラフルでなサラダはマナオの効いたナンプラーベースのさっぱりドレッシングで。
カノムパンナークン(海老トースト) @870
エビのすり身をパンの表面にぬって揚げたエビトースト。
すり身部分が分厚くって食べ応えアリアリ!
魅惑の甘じょっぱ味のスイートチリソースがかかってカロリーさらにオンだけれど美味しいわ~。
〆はパッタイ @950
具だくさんなパッタイは、しっかり味がついているけれどあっさりとしているので、パクパク食べれちゃう。
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冬になったらパクチー山盛りのパクチー鍋が出るのかな~。
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