ドリンクは定番のレモンサワーとレモネード。


Sheのメニューは畑で採れる野菜次第。
まだまだ夏真っ盛りでお料理は夏野菜中心。
全体的にあっさりサッパリ。


あったらいいな～。と、期待していたトウモロコシは無かった。。。
無念。

まずは、水ナスと桃のビネガーオイルマリネ　@780


生姜のコンフィチュールが添えられたビネガーマリネは、かなりあっさり味。
猛暑で食欲減退中でもすいすい食べられそう。


ひと口大にカットしてゴルゴンじゃがいもピューレに絡めていただきまーす。
とても真夏とは思えぬコテコテ味は白ワインが欲しくなる～。

でも、どうもさっぱり系の夏野菜にテンション上がらず、サクッとごはんで〆ることに。


薬味たっぷりベトナム混ぜごはん @1500


香味野菜にひき肉たっぷり！
おいしそぅぅぅ！！！