まず、最初に向かったのはダージリンファーストフラッシュの飲み比べができるダージリンサロンへ。
こちらだけは有料で500円。


中では2019年の摘みたてほやほやのダージリンが並んでおりました。
その年の芽吹いたばかりの新芽を摘んだダージリンの新茶「ダージリンファーストフラッシュ」は、通常の「紅茶」のイメージを覆す瑞々しく爽やかな味わい。
味わい的には中国茶の白茶に近い気がするかな。
茶葉自体も茶色ではなく、緑がかっております。


今回のサロンでは、30種類ほどのファーストフラッシュが試飲可能！
こんな機会、滅多にございませんよ。
ルピシアさん、スゴイわ～。本当に太っ腹だわ～。


タイプとして大きく「花のような香り」と「果実のような香り」に分けられております。
それぞれの味わいと香りの違いに驚きの連続！

個人的に一番好みだったのは、熟した葡萄と黒糖のような甘美な香りのキャッスルトンと、青く爽やかな味わいが凛々しく優雅な果実香のジン。
とても貴重な体験に満足！
お腹たぷたぷ気味だけれど通常の会場に戻ります。