ここ最近、見栄えも良くて美味しいカレーが本当に多くなりましたわね。

わたくしのカレー率の高さは、ガンジーの憑依ではなく、お店の多さに比例している気がするの。
いや、気がするじゃなくて、そうだから!ガンジーじゃないから!
はい、正しきツッコミ、ありがとうございます。

さて、さて、先日、ちょっと前から気になっていた新橋の幸正へ。
あいぽんのグーグルマップを頼りに辺りをウロウロ。
あまりに細い路地にあって、見つけられなかった。

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ゴミゴミした駅の近くから離れて、マッカーサー通りを渡った静かなエリア。
ジ オイスターや罠も近くて、目立たないながらもグルメなエリアって気がする。

店内は10席ほどで今年度のピブグルマンも取ったらしいから、並んでるかも。。。
と、心配していたけれど、、、
まさかのノーゲスト。
金曜だったから、皆さん、ガチ飲みに行っちゃったのかな。

イマドキなオシャレなインテリアではなく、古いわけじゃないのに「昭和」な感じがほのかに漂う。


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にじみ出る実家感っていうの?昔の台所とダイニングキッチンっぽいのよ。
メニューにはビーフ、ポーク、プレーン、ブリ、チキンのカレー5種類とトッピング。そして、ちょっとしたオツマミ。

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カレーにはマッシュポテト、ピクルス、スープがついております。

普通なら地味な存在になりがちなマッシュポテトは鮮やかな3色スタイル!

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シャドークィーンやノーザンルビーを使用した天然色!
かなりサッパリ味のピクルスは、ポリポリとした歯ごたえのコリンキーが好み。

そして、待望のカレー!

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期待するあまりスポットライトを当ててしまった!って、ぐらいの明るさ(笑)

わたくしは、ビーフカレー @1500

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円筒形に盛られたライスの上には牛肉がこぼれ落ちんばかりに盛られております!
ライスは黄色いターメリックライスと赤いトマトライスのツートンカラー。

牛テールをベースにしたシャパシャパタイプのスープカレー。
ひと口飲んでみると、、、妙に身体に染み入るやさしい味わいで、後からじんわり辛さがやってくる~。
う~ん、正にスパイスマジック!

赤ワインと醤油でじっくり煮込まれた牛肉は口の中でほろほろ崩れる!

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タレ味の焼肉風かと思っていたけど、白いごはんにも合いそうなお味付。
洋風のしぐれ煮みたいな感じ。
永遠に食べていたい!

ぱんだちゃんは、チキンカレー @1300

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鶏肉の良さがキワだつ薩摩錦チキンを使用しているらしい。
こちらもビックリするほどホロホロ!

ライスの中に白いダイス状のモノが見えるのは、なんと大根。
シャキキャキポリポリとした食感が、スープカレーにひたしてサラサラとリゾットのようになったライスのよいアクセントになっておりました。

最近のカレーは「食べてみてわかる」仕掛けが色々と仕込まれていてスゴイなー。と、感心するわ。

ディナータイムは行列せずに、ひとりで訪問しやすそうなので、またお伺いしよう!


ところで、、、
つい先日、メトロから地上に上がり会社に向かって歩いていると、後方からパパに連れられた推定5歳ぐらいの男の子が「ジングルベール♪ ジングルベール♪」と、全力で歌っている季節外れのクリスマスソングが聞こえてまいりました。

朝から全力すぎる。。。

全力でノリノリに歌うジングルベル。
そのうち、替え歌になって、、、

今日はぁ~♪ パパがぁ~♪ おーさかぁ出張~♪
ワクワクしている~♪ へイッ!

最後の「へイッ!」にいかにパパがウキウキしているかが感じ取れるね。
もうすぐ9時だけれど、今から出張って遅くない?
だいたい、出張って「ワクワク」するものか?

それ、ママの前で歌ったらヤバいんじゃな~い?
子供は正直よ~。
と、心の中で呟いたのでありました。


・Curry and rice 幸正
住所 東京都港区新橋5-8-13



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