初冬の下呂・高山VOL.13 から続いてます。
さんまち通りでほっこり落ち着けそうなカフェにまいりました。
「喫茶去」とは、禅語で「お茶でも一杯いかがですか」という意味らしい。
では、一杯いただいてまいりましょう。
1階は靴を脱がないで座れるカウンター席とお座敷、靴を脱いで急な階段をあがる2階はお座敷タイプのカウンターと小上がりのテーブル席。
意外にもお席の回転が早くて、パッパッとお客さんが入れ替わる。
皆さん、ゆっくり腰を落ち着けるというよりも、街歩きの合間にサクッとパワーチャージって感じ。
常に満席だったけれど、奇跡のノーゲストショットが撮れちゃった。
あたくしたちは、小上がり席で足を伸ばしてまったり~。
長細いメニューが渡され、アマイモノを吟味。
和風パフェを食べるほどはお腹が空いていなかったので、小ぶりサイズの白いパフェ雪どけ@650をオーダー。
本当に白い、真っ白パフェ。
生クリームとバニラアイス、ソーダ水のジュレ、高山名物の塩せんべい。
そば猪口の中にはバニラアイスとジュレが詰まっているのかと思いきや、シュワッ~とした軽い口当たりの塩せんべいが詰まってた。。。
でも、サクサクシュワ~っとした軽い塩せんべいとバニラアイスの組み合わせは魅惑の甘じょっぱでなかなか美味しい。
松本のアベみたいにグラスの中までぎっちりアイスがつまったパフェはそうそうお目にかかれるモノじゃないな。あのパフェ、また食べたいわ(遠い目)
アマイモノにアマイモノの組み合わせをものともしない羊ちゃんは抹茶オレ。
ホイップ別添えって、うれしいよね。
あたくしは、映えないコーヒー。
すっかり寛ぎ、ごちそうさまでした。
・喫茶去 かつて
住所 岐阜県高山市上三之町92
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さんまち通りでほっこり落ち着けそうなカフェにまいりました。
喫茶去かつて
「喫茶去」とは、禅語で「お茶でも一杯いかがですか」という意味らしい。
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和風パフェを食べるほどはお腹が空いていなかったので、小ぶりサイズの白いパフェ雪どけ@650をオーダー。
本当に白い、真っ白パフェ。
生クリームとバニラアイス、ソーダ水のジュレ、高山名物の塩せんべい。
そば猪口の中にはバニラアイスとジュレが詰まっているのかと思いきや、シュワッ~とした軽い口当たりの塩せんべいが詰まってた。。。
でも、サクサクシュワ~っとした軽い塩せんべいとバニラアイスの組み合わせは魅惑の甘じょっぱでなかなか美味しい。
松本のアベみたいにグラスの中までぎっちりアイスがつまったパフェはそうそうお目にかかれるモノじゃないな。あのパフェ、また食べたいわ(遠い目)
アマイモノにアマイモノの組み合わせをものともしない羊ちゃんは抹茶オレ。
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