週末でも並ぶことの無い穴場カフェのドータベルカでソロ活ティータイム。
今日はパフェをいただきたい!

メニューが売り切れで消されていないかを心の中で指差し確認して、GO!

1月のパフェは林檎、キャラメル、ローズマリーのパフェ 。

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グラスはそれほど大きくないものの、赤ワインでコンポートしたりんご、キャラメルプリン、ローズマリー風味のバニラアイス、ザクザク食感のジンジャーブレッドクッキーが、ぎゅーーーっと詰め込まれております。

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ほんのり大人味の組み合わせでとても美味しい!
清涼感を感じるローズマリー風味のアイスがビックリするほど美味しゅうございました。
バニラにローズマリーがこんなに合うなんて!


セットのドリンクはオーガニックレモンジンジャーのハーブティー。

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ホーリーバジル、ジンジャー、レモングラスのブレンドハーブティー。
すっきり爽やか系だけれど、ちょっとコクのある味わいでとても好み!

予約制のカフェも増えているけれど、「一息つきたい」と気が向いた時にふらりと立ち寄れる方が、個人的にはありがたい。
ドリンクセットで@1200なのもウレシイし、今年はこちらのパフェを毎月の楽しみにしよう~。



・ドータベルカ
住所 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 2F



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