密かに盲腸で点滴治療を行っていた羊ちゃんが完治したということで久しぶりの日常食でございます。

わたくしは、紅茶とリンゴの白サングリア。羊ちゃんは自家製ホットレモネード。
ビビリーなので、アルコールにはまだ手が出せないらしい。


深夜にタクシーで救急病院に乗り付けたらしいけれど、随分と初期状態だったらしくお医者さんからは食事制限もされなかったそうな。
それでも、ビビリ―羊的に、内臓に負担がかかりそうな肉はご法度ということで、全面的なヘルシーオーダー。

シャンテの一番端にあるShe、オシャレでお料理も美味しそうなお店だわ～。と、かねがね気になっておりました。
旬の美味しい食材を全国から仕入れて調理しているらしく、メニューには今のシーズンならではの根菜を使用したお料理がズラリ。
がっつり食べたいけれど野菜もしっかり食べたい欲張り女子にピッタリそうなお店よ。

まずは、いちじくとトマト、マッシュルーム @580


いちじくとマッシュルームというオシャレな組み合わせをさっぱりとしたバルサミコドレッシングで。

小さいストウブでやってきた自家製塩豚とアサリ・キャベツのバジル蒸し @1200

Sheの蒸し料理は素材の味をしっかり味わえるように無化調で水も使用していないそう。
豚とアサリの旨味を吸い込んだキャベツが美味しい。
でも、、、あっさりし過ぎて、食べれば食べるほどお腹が空いていくるわ。


羊ちゃんの肩越しにボリューミーな根菜グリルにラクレットチーズが、だばーっ！とかかったスバラシク美味しそうなお料理を目撃するも病み上がりのビビリーには受け入れてもらえず、またしてもあっさりとした農園根菜とキノコの蒸焼き @980