ランチはいつもお得なランチビールに惹かれてスタミナ苑に行くけれど、ディナータイムはお店がキレイでお席がゆったりしている山形山推し！

山形の郷土料理と山形牛を扱う山形山は、焼肉屋さんらしからぬ落ち着いた大人っぽい雰囲気。


とても下町風情漂うもんじゃの街の焼肉屋とは思えない。

でも、日本焼肉党の系列店なので山形牛だけれどもお値段は良心的！
ただ、、、常に人気なので、突然思い立っても早い時間はお席が空いておらず、20時半からスタートいたしました。

時間的に守りに入ってドリンクは黒ウーロン＠400



コースターに素晴らしき格言！



ま、今日は黒ウーロンですけど（ヲイ）

お通しは、山形の郷土料理　芋煮！
里芋LOVER的にめちゃめちゃウレシイお通し！


お肉エキスがシミシミした里芋が美味しいーーーっ！

速攻、焼きに入りたいところだけれど、ベジタブルファーストなどと面倒なことをいう輩がいるので、豆苗サラダ。



抱え込めるようなビッグサイズの器にたっぷり！
2名だと取り皿に山盛り3回分もあったわ。


そして、山形の郷土料理「だし」がどっさりのっただし奴@420


なんだか、お肉に到達する前にお腹いっぱいになっちゃいそうだから、早く焼こうYO！

あ、でも、その前にすぐ食べられる山形牛握り@380（一貫）


あぁ、もう、口の中でとろける山形牛、サイコー！
10貫ぐらい食べたいわ。

夜も遅いので、あっさり系のしゃきしゃき山葵ビーフ @950


お肉の両面をササっと3秒程度炙り焼きにして、山葵を巻いていただきまーす。


ほんのり赤さが残る程度のお肉、甘い脂と山葵のサッパリさがナイスマッチ！


最初からごはん食べちゃう！という方にはしょうゆの実ビーフもおすすめよ～。

続いて、本日の4点盛り！


サーロイン、ウワミスジ、ブリスケ、トモバラ。

赤身から霜降りまでしっかり堪能！


わたくし的には、ほどよい脂のミスジがイチバン！

白米にのせて食べたいところだけれど、ググッと我慢し、〆には山形名物の肉そば @850


黒く歯応えのある田舎蕎麦に鶏肉が入った冷たい肉そば。
肉そばって、勝手に豚肉をイメージしていたけれど、鶏肉なのね。
ちょっと意外な感じ。
分厚くカットされた鶏肉とムチムチの蕎麦は食べ応えがずっしり。

焼肉以外のメニューもハズレ無しの美味しさで満足、満腹。
お時間と胃袋ちゃん具合に余裕がある方は、釜飯もぜひぜひ～！


・山形山
住所　東京都中央区月島1-5-2-107


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山形山　月島店 （焼肉 / 月島駅、勝どき駅、越中島駅）