ジェノワーズ、クレームパティシエール、シャンティ、フルーツのスタンダードな組み合わせ。

そして、新作だった ラ・マヨット @600

パイナップルのコンポート、レモングラス風味のパイナップルジュレ、ココナッツのムース

ぎりぎり固まってるぐらいふるふる食感のパイナップルジュレは甘みと酸味がしっかり。
メリハリの効いたお味で、とぉぉぉっても美味しゅうございました！


わたくしたちがケーキをパクついている時、厨房から出てらっしゃった河田シェフを目にいたしました。
わぉっ！今でも厨房に立っていらっしゃるのね！
もうすっかり若い衆に任せていらっしゃるのかと思っていたので驚いた。
厨房の緊張感、ハンパないだろうな（小声）
きっとお元気でいらっしゃる限り生涯現役で過ごされるんでしょうね～。

シェフがいらっしゃる限り美味しさが褪せることはあり得ない！
次回はケーキをイートインして、デリを購入して帰りとうございます。
うん、近いうちにまた伺おう。


ところで、明日から楽天スーパーセールでございますね。
 
お買い物予定が続々とアップされておりますね。
ブログ村テーマ　お買い物マラソン☆欲しいもの


でも、わたくし先ほど思わずフライングポチ！をいたしました。

10時からスタートしていたハイ食材室PARIS の2周年記念でエシレが衝撃セールプライス！！！
198円って、フツーのバターレベルじゃございませんか！
　
無塩有塩各3個まで購入できるので思いっきり購入して送料の割高さを薄めたわ。
バターは届いたら即冷凍室へ！

おまけにチーズもポチ！


先日ポチったパテカンも今日か明日には届くので冷凍室を開けておかねばー！






・オーボンヴュータン
住所　東京都世田谷区等々力2-1-3

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