昨日から寒うございますね。。。
いや、これが、普通の10月中旬の気温なのかしら。
さすがに今日こそは冬物衣料のアイロンがけしないといけないよね。
夏のレタス中心の葉モノ野菜シーズンが終わったので生協の余剰野菜オーダーを再開してみたら、、、
自分でオーダーしていた分も含めて小松菜が3束も届いてしまった。
むむむー。。。
美味しくなくて半分残したままの梨もあるし、、、
賞味期限切れそうだから冷凍室に投げ込んだ甘酒もあるし、、、
野菜の大量消費にイチバン簡単なスムージーにしよう!
21世紀梨、小松菜、無調整豆乳、甘酒、レモン。
水と氷は抜き、
バーミックスで、ガーーーーーーっ!

おぉぉう!余っていた食材ばかりとは思えぬ美味しさっ!
甘酒は凍らせてもカチンコチンに固まらないので扱いやすいし、梨は水分が多いから水も必要なし。
氷抜きで作っているので冷え冷え過ぎずに飲みやすい。
身体が冷えるからと敬遠していたスムージーだけれどこれから余剰野菜消費のために作ることにしよう!
遅すぎるスムージーブーム到来(笑)
使用した甘酒は ↓ こちらの玄米甘酒よ。

ジップロックに移し替えて平たく固めておくと必要な分だけ折って使えるのでとても便利。
そういえば、今日使用したのは21世紀梨だけれど、今年は昨年よりも梨のお値段がお手頃になっていると感じるのはわたしだけかしら。
今が旬の水分たっぷりの梨は薬膳的にもこの時期、積極的にとりたい果実。
夏から秋に季節も変わって空気も乾燥してきたからお肌だけじゃなく身体も「潤す」食材で美味しくケアしてね~。
今日は引きこもり予定なのでお買い物するわよ~。

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