ベーカリー編に続きカフェのご紹介でーす!

俺のBakery&Cafe 松屋銀座 裏 ベーカリー編はこちらをご覧ください。

カフェはベーカリーの2階にございます。


2階に上がると目の前にはインパクトのある壁画。


なかほら牧場の自然放牧牛をイメージした壁画なのかな。

奥行きのある店内は大テーブルと


2名席、4名席が用意され、カジュアルだけれど落ち着いた雰囲気。


おひとり様にもグループにも使い勝手が良さそう!

メニューを拝見してみると、、、
生食パンを使用したシンプルトーストは480円、黒豚のカツサンドは980円。



コーヒーは580円、カフェラテは650円。


コーヒー1杯980円が当たり前の銀座において、1000円以上の品が無い!

そうだわ!1000円の食パンに惑わされてすっかり忘れていたけれど俺のグループは原価度外視で美味しいものをリーズナブル食べられるっていうのがコンセプトだった!

コーヒーだって、普通のコーヒーカップの2倍近くありそうな大きさなのよ~。



こちらのカフェではパンメニューだけではなく、なかほら牧場の美味しいジャージー牛乳を使用したドリンクもいただけます。
試飲させていただいたけれど、甘みとコクがありながら後味さっぱりで本当に美味い牛乳でございました。
せっかくなので、ミルクを使用したなかほら牛乳のカルーアミルク@880もいただいてみました。


カルーアミルクというよりもベトナムコーヒーみたいな濃厚なミルクフレーバー!
美味しくてアルコールドリンクだということをすっかり忘れて飲んでしまった(笑)


自慢の食パンメニューも色々とお試しさせていただきましたよー。

まずは、恵比寿店でも大人気の厚焼きたまごサンドイッチ @680


わぉ!見るからにふわぁんふわぁんそうな食パンと玉子焼き。

生食パンを使用しているので、持つと潰れてしまうんじゃないかと心配しちゃうほどふわっふわ。


じゅわぁ~んとお出汁を含んだ玉子焼きもとても美味しいっ!
パンにはマスタードが塗られているのでやわらかい味わいの玉子焼きのよいアクセントになっております。
軽い口当たりなのでペロリと食べきってしまいそう。

こちらは、テイクアウトも可能なので新たな銀座の名物みやげになりそうな予感。


ベーカリー同様、松屋銀座裏店限定商品も多く、たっぷり野菜とチキン、ブルーチーズのサンドイッチ @980 も限定メニューのひとつ。


ボリュームたっぷりのサンドイッチは食べ応えもあってランチにぴったり!
野菜がたっぷりサンドされているのもありがたーい。

トーストは4種類用意されておりまして、こちらは生食パンを使用したシトラスシュガートースト@480


分厚くカットされた生食パンには柑橘風味のシュガーバターが厚めに塗られております。 

このシトラスシュガー、表面はカリッとしているけれど、その下はサクッとした食パンにじゅわぁぁ〜んと浸みておいしい!


そのままでも美味しい生食パンはトーストすると軽さと甘さが増すような気がいたしました。

そして、デザートメニューの焼きたてメロンパンとなかほらソフトクリーム 980


クッキー生地がすっぽりと被せられたちょっと変わった形のメロンパン。
中にはメロンジャムがサンドされている贅沢さ! 


ソフトクリームはミルク風味しっかりだけど後味さっぱり!


さて!最後にとってもオススメの一品をいただきました。

銀座限定!窯だし俺の生食パン @680


焼き上がりの時間にあわせて提供される窯出し生食パン!

もう、これがスッバラシク美味しい!!!
お時間が合えば是非、召し上がっていただきたいわ~。 

中はふわっふわ!外はパリッ!サクッ!



外側のパリっとさは焼き立てならでは!
テーブルに置かれた時には、湯気がほわほわ出ていたのよ~。

ご自宅でパンを焼かれる方がいない限り、なかなか焼き立ての食パンを食べる機会って無いと思うの。

焼き立てを手でちぎり、ほわぁぁぁ~っと湯気の立ち上るパンで口福を感じていただきたいー!


ハチミツ、ジャム、チョコスプレッド、バターが添えられているけれど、パンの甘さを消してしまいそうで何もいらない!と、思ってしまうぐらい食パンそのものが美味しい!

持ち帰って食べる生食パンとはひと味違う外側のパリッ!サクッ!を体験していただきたいわ。

その他にも淡路産玉ねぎのグラタンパン、小倉バターサンド、フレンチトーストなど魅力的な品揃え!

カフェもベーカリー同様9時から21時までの営業(一部11時からのメニューがあります)。
銀座という場所がら週初めの平日の夜は入りやすいのではないかと予想しております。


オープン仕立てはオペレーションが悪いかもしれないけれど、本気でオススメなので是非お立ち寄りくださーい!
わたくしも近いうちにグラタンパンをいただきに伺うつもりでございます!
入店できるのであれば、きっと、ものすっごく通うと思うわ。

皆さまも是非~!

・俺のBakery&Cafe 松屋銀座 裏
住所 東京都中央区銀座3-7-16 銀座NSビル1,2階


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