やっと週末!
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連休明けの1週間は忙しかったー!
今日の朝ごはんは、夜なのに売切れになっていないなんて珍しい!と、買ったはいいけれど食べるヒマが無くてそのまま冷凍しておいたグラニースミスのキャラメルナッツアップルパイ。
ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオの4種類のナッツとキャラメルソースがトッピングされた10/1までのシーズンメニュー。
とろ〜りとやわらかいアップルフィリングに甘いけれどほろ苦いキャラメルソースが合う!合う!
一旦冷凍したけれどナッツの香ばしさは健在!
解凍後のパイ生地もサクサクってスバラシイ!
食べ応えもあってとっても美味しゅうございました。
いつもよりもリンゴがやわらかく感じたのは、このアップルパイ用のフィリングだからなのか、冷凍したからなのか。
どちらかわからないけれど本当に美味しかったわ〜。
やっぱりアップルパイはグラニースミスがイチバンだー!
秋のメニューは、この他にスイートポテトアップルパイとモンブランアップルパイ。
どちらも食べ逃したくないので、急いで買わねば!
季節の短い秋の胃袋ちゃん活動は忙しい。
ちょっと肌寒いけれど、今日はこれからお墓参りへ。
皆さまもどうぞ楽しい週末を!
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